quarta-feira, 25 de agosto de 2010

Alfajor VAPT- VUPT




1 pacote de biscoito Maria
1 lata de doce de leite nestle ( cozinho a lata de leite condensado por 30 minutos na panela de pressão com água até cobrir a lata. Fica um doce de leite divino. ( SÓ ABRIR A LATA QUANDO ESFRIAR) Se não espirra doce pra todo lado e pode queimar feio.
1 barra de chocolate para cobertura
Pegue 1 biscoito, passe o doce. cole outro por cima, passe o doce e termine com outro biscoito. Faça isso à gosto. Vai depender do quanto vai fazer. Derreta o chocolate para cobertura em banho maria ou no micro bem lentamente para não queimar o chocolate. Banhe os biscoitos e leve à geladeira para secar. E aceitando sugestão, ( de um irmão meu) fiz o alfajor com biscoitos da Piraquê ( leite maltado) Olha que ficou bommm pra carambaaaa. Mais macio e mais saboroso.