Essa receitinha é dos produtos SADIA. Fica bem gostosa e é simples de fazer.
Para a massa:
3 xícaras de farinha de trigo( Usei um pouco mais) Para dar o ponto
1 colher (cha) de sal
1 embalagem de qualy cremosa 250g
1 ovo
Para o recheio:
1 colher(sopa) de margarina qualy
1 cebola picada
1 dente de alho picado
500g de peito frango cozido e desfiado SADIA
1 lata de ervilhas
12 azeitonas picadas
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado. ( usei 2)
Para pincelar: 1 gema
Massa:
Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênia
Recheio:
Refogue a cebola e o alho na magarina. Acrescente o frango desfiado, a ervilha, as azeitonas e o queijo parmesão. Abra a massa forrando o fundo e os lados se uma assadeira 25cm de diâmetro. Coloque o recheio e cubra com tiras de massa ou abra um círculo sobre plástico para ajudar colocar na torta. Pincele gema e asse em forno 180graus até dourar. Enfeite com azeitonas.