quinta-feira, 19 de maio de 2011

TORTA DE BANANAS


"O que, que a banana tem??" Não sei. Sei que gostamos bastante por aqui. Essa receitinha peguei no programa manhã viva( Canção nova)
Ingredientes:
3 ovos
6 colheres de Margarina
2 Xícaras de açúcar
3 colheres sobremesa de Fermento
Farinha de trigo para dar ponto à massa
Canela em pó
2 dúzias de Bananas (aproximadamente)
Modo de preparo:
Bata à mão os 3 ovos e coloque o açúcar aos poucos. Mexa bem. Coloque aos poucos a margarina (coloque uma colher por vez e mexa). Coloque a farinha e vá mexendo até desgrudar da tigela. Coloque o Fermento, mexa novamente. Coloque a massa nas forminhas, espalhando com os dedos.
Amasse as bananas para o recheio. Leve o recheio à massa. Salpique com o açúcar, depois com a canela.
Faça algumas tirinhas para cobrir a massa, conforme preferir.
Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.( Forno médio)
*Se preferir, pode fazer uma torta inteira ao invés das tortinhas separadas.