Olá pessoal. hoje trago esse iogurte caseiro. Tenho uma iogurteira de 1 litro, mas se você não possui uma poderá ultilizar recipientes que vedem bem.
- 800 ml de leite pasteurizado ( de saquinho) MORNO. Não pode ser muito quente( cerca de 45 graus. ) Ou coloque o dedo limpo e se suportar tá no ponto
- 2 colheres de leite em pó
- 1colher de sopa de açucar (opcional)
- 1 copo de iogurte natural de boa qualidade
Preparação:
Mistura-se tudo, no liquidificador. Por na iogurteira ou potes de vidro ou plástico que vedem bem. Espere de 6 a 8 horas, leve a geladeira, espere gelar e use como preferir.