terça-feira, 1 de novembro de 2011

BOLO DELÍCIA DE LARANJA


E aí, bacanas!!!
Véspera de feriado, pena que é no meio da semana, né? Nem dá para emendar rsrsrs...
Pois é, trouxe este bolo que fica bem fofinho e é maravilhoso para um lanche, um café, enfim..... Bom feriado a todos.
Massa
Em um recipiente:
2 xícaras rasas de farinha de trigo(peneirar)
1 xícara rasas de amido de milho(peneirar)
1 e 1/2 xícara de açúcar(peneirar)
1 colher (s) de fermento em pó
Raspas de 1 laranja
RESERVE
No liquidificador
4 ovos
1 xícara de margarina derretida
1 xícara de suco de laranja
Bater até misturar bem. Adicionar aos ingredientes secos misturando com batedor aramado ou colher. Asse em forma untada e enfarinhada até dourar em forno médio pré aquecido. Ao retirar do forno joque por cima suco de laranja a gosto e salpique açúcar refinado ou de confeiteiro.