TORTA DE LIMÃO

Olá pessoas queridas,

Essa torta é sinônimo de delícia . Geladinha, então..... Forma 22cm de diâmetro. Caso queira maior dobre a receita. Beijokas

Ingredientes:

MASSA

2 gemas

2 colheres (s) de leite

2 colheres (s) de açúcar

2 colheres (s) de amido de milho

2 colheres (s) de margarina

1 colherinha de fermento em pó

Farinha de trigo o quanto baste.

Misture os seis primeiros ingredientes e vá colocando farinha até formar um massa lisa e macia. Abra na forma, fure com um garfo toda a massa e pré asse por uns 8, 10 minutos.

RECHEIO

1 lata de leite condensado

1/2 xícara de suco de limão

Só misturar bem

COBERTURA

2 claras

3 colheres (s) de açúcar

1 pitada de sal

Raspas de 1 limão

Bata as claras com a piada de sal até que fique firme. Acrescente o açúcar aos poucos batendo sempre.

MONTE ASSIM

Coloque o recheio sobre a massa pré assada, a cobertura de claras e as raspas de limâo. Volte ao forno para dourar. Quando esfriar leve a geladeira e bom apetite.

PÃO DOCE( de laranja)

Pão caseirinho é bom, né??Massa:
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
3 tabletes de fermento para pão (45 g)
2 ovos batidos
1 copo de suco de laranja (200 ml)
Farinha de trigo o quanto baste(+ ou - 600g)
3 colheres (sopa) de margarina
Preparo:
Massa:
Dissolva o açúcar com o fermento e o suco de laranja.
Misture os ovos batidos, a margarina, e a farinha de trigo aos poucos até que a massa se solte das mãos. Amasse bem e deixe dobrar o volume. Modele os pães e deixe dobrar o volume novamente
Asse no forno preaquecido (180º) por aproximadamente 35 minutos.
Ao sair do forno passe uma caldinha de açúcar com laranja(opcional)
Calda
1 xícara de açúcar refinado e caldo de laranja aos pouquinhos até ficar uma pasta mais ou menos rala. ( Não vai ao fogo)

BOLO DELÍCIA DE LARANJA

E aí, bacanas!!!
Véspera de feriado, pena que é no meio da semana, né? Nem dá para emendar rsrsrs...
Pois é, trouxe este bolo que fica bem fofinho e é maravilhoso para um lanche, um café, enfim..... Bom feriado a todos.
Massa
Em um recipiente:
2 xícaras rasas de farinha de trigo(peneirar)
1 xícara rasas de amido de milho(peneirar)
1 e 1/2 xícara de açúcar(peneirar)
1 colher (s) de fermento em pó
Raspas de 1 laranja
RESERVE
No liquidificador
4 ovos
1 xícara de margarina derretida
1 xícara de suco de laranja
Bater até misturar bem. Adicionar aos ingredientes secos misturando com batedor aramado ou colher. Asse em forma untada e enfarinhada até dourar em forno médio pré aquecido. Ao retirar do forno joque por cima suco de laranja a gosto e salpique açúcar refinado ou de confeiteiro.