sexta-feira, 21 de março de 2014

BANANA CAKE


"Intenção sem ação é ilusão."

Olá, pessoal!!
Hoje trouxe esse bolo que é bem saboroso. A banana combina com chocolate e é molezinha de fazer. Morninho com uma bola de sorvete é tudo de bom. Bjss

Ingredientes e preparo:
Em um recipiente junte e com as pontas dos dedos faça uma farofa soltinha:
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de amido de milho
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de margarina
RESERVE.
10 bananas( nanicas, d'água, caturras) em tiras 
1 barra de chocolate meio amargo em pedaços
3 ovos grandes misturados com 1 xícara de leite
 Monte assim:
Unte uma forma com margarina e trigo. Espalhe metade da farofa sem apertar, as bananas, o chocolate, a outra metade da farofa sem apertar e por fim, distribua o leite com os ovos. Leve para assar em forno aquecido 180° de 25 a 30 minutos ou até que esteja dourado.