Oiiii, essa aqui vi no Mais Você. Fiquei tentada a fazer já que amo essas quitandinhas. Dobrei a receita abaixo, claro. Beijinhos
- 200 g de polvilho doce (1 1/3 xícara de chá)
- 80 g de açúcar (1/3 xícara de chá)
- 60 g de manteiga em temperatura ambiente (¼ xícara de chá)
- 1 ovo
- 1 colher (café) de fermento em pó
1 - Numa tigela misture com as mãos 200 g de polvilho doce, 80 g de açúcar, 60 g de manteiga, 1 ovo e 1 colher (café) de fermento em pó até ficar uma massa homogênea.
2- Pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas com as mãos e coloque numa assadeira untada com manteiga. Com os dentes de um garfo pressione cada bolinha até ficarem achatadas e com marquinhas do garfo. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.
RENDIMENTO: 40 sequilhos (300 g)
