quarta-feira, 24 de junho de 2015

BOLO FOFINHO DE LARANJA para o lanche


"Andar pra trás... Só se for pra pegar impulso"

Bolo  fofinho assim e com sabor intenso de laranja é tudo de bom. Prepare um café e delicie-se.

Massa... Copo de 200ml (americano)

Bata no liquidificador até ficar uma massa  lisinha:
1 laranja com casca e sem sementes... Igual a foto
1 copo de óleo(canola, milho ou girassol)
1 e 1//2 copo de açúcar
3 ovos

Eu um bowl peneirar:
1 e 1/2 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Agregue o líquido aos secos misturando com batedor de mão ou colher. Unte e enfarinhe uma forma média de furo central, ponha a massa e leve ao forno 180ºC aquecido até dourar.