segunda-feira, 13 de junho de 2016

PAÇOCA DE AMENDOIM COM LEITE


"Longe é um lugar que existe só para quem tem medo de voar."

Bom dia, gente!!
Que tal um docinho de "Mendoím"? Gostoso demais. 
Copo  200ml de capacidade

3 copos americanos de açúcar
1 copo americano de leite
2 colheres de nata (creme de leite fresco)
1 colher de farinha de trigo
4 copos de amendoim torrado, descascado e moído

Em uma panela coloque o açúcar, o leite e a nata. Deixe ferver até reduzir bem o leite. Nesse ponto a fervura abaixa na panela. Agora coloque a farinha de trigo mexendo para misturar bem. Feito isso, desligue o fogo e coloque o amendoim aos poucos mexendo vigorosamente. Espalhe em superfície untada com margarina. Morno corte as fatias. Deixe esfriar.