sexta-feira, 5 de maio de 2017

ROSQUINHA DE COLHER COM POLVILHO AZEDO


"Brincando, se pode dizer tudo. Até mesmo a verdade"

Oi, pessoal!
Essas rosquinhas são muito rapidinhas de fazer e aqui no sul são bastante comum.  Não é pão de queijo. Ficam bem sequinhas  e eu gosto de comer com uma xícara de café bem quentinho.  Crescem muiiiito ao assar.. Beijoca.

Comece aquecendo o forno a 250°/300°C

Lista de ingredientes:              Copo americano de 200ml

4 copos de polvilho azedo
1 + 1/2 copo de água
1/2 copo de óleo
2 ovos ligeiramente batidos
Sal a gosto (coloquei 1 colher rasa de sobremesa )

Em uma bacia coloque 2 copos do polvilho. Reserve os outros 2 copos

Junte 1/2 copo de água com 1/2 copo de óleo, o sal  e ferva. Escalde o polvilho da bacia misturando bem com uma colher. Reserve o outro copo de água.

 Junte à mistura os ovos, os outros 2 copos de polvilho e o copo da água restante. Envolva tudo e com ajuda de 2 colheres faça montinhos de massa em assadeira untada com óleo. Forno até dourar.



3 comentários:

  1. Hello, amada amiga!
    Para esse tempinho frio perfeito! ☕☕☕
    Amei a ideia de modelar na colher, é mais prático do que colocar no
    saco de confeitar.
    A foto está linda, vc está arrasando!

    Beijinhos, ótimo findes junto a sua família ♥

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  2. ficaram mt bonitos ja comia humm bjs bfs

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    Respostas
    1. Oi amiga, bt!
      Receita super anotada e eu doidinha p/experimentar. Uma delícia!
      Bjsss e uma semana de sucesso e abençoada é o que desejo p/vcs

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