Um Bobó De Camarão Simples, prático, rapidex .... E Uma Citação do C. S. Lewis

Algumas das maiores misericórdias de Deus na minha vida foram os seus NÃOS

C. S. Lewis

Meu ipê amarelo..

Oiee, tudo bem com vocês?

Foram tantos nãos e ainda são. Algumas vezes entendi, outras não. Com a maturidade pude ver como Deus cuida de mim. E Ele sabe o que é melhor para minha vida. Quantas coisas foram evitadas e quantas quebrei a cara pela desobediência. Colocarmos nossas vidas em Suas Mãos é o grande segredo para sermos abençoados.  

A luta é constante.  E como digo e repito sempre: A vontade de Deus é boa, perfeita e agradável. Suas misericórdias se renovam a cada amanhecer. Obrigada meu Pai.

O Bobó de camarão

Fiz assim:

Coloquei para cozinhar  em água com sal  400g de mandioca, aipim, macaxeira, como queira rs.

Temperei 700g de camarões bem limpos com alho, sal, páprica e ervas finas.

{Tempere como preferir}

Esquentei uma panela antiaderente, coloquei um fio de azeite e um pouquinho de azeite de dendê. Passei os camarões bem rápido. Só deixei mudarem de cor. Um susto. Retirei da panela. Camarões não se cozinham muito. Caso contrário ficam borrachudos e não é isso que a gente quer.

Na mesma panela, para aproveitar os sabores dos camarões temperados, refoguei cebola, pimentão e tomate picados a gosto. Acrescentei meio sachê de molho de tomate para dar uma cor deixando apurar. 

Nesse meio tempo, retirei os fiapos da mandioca cozida bem macia e amassei com um pouco da água do cozimento deixando uns pedacinhos. Eu goxxxto.  Se preferir bata no liquidificador com um pouco da água do cozimento e um pouco de leite de coco. Não coloque muita água. O bobó deve ficar mais encorpado.

Aguado ninguém merece..

Juntei a mandioca amassada ao refogado da panela, coloquei um pouco de leite de coco e os camarões reservados. Acertei o sal e coloquei coentro picado. Deixei um pouquinho no fogo mexendo. Não gosta de coentro? Amadurece, pois bobó de camarão tem que ter rs. Brincadeirinha. Use salsinha, cebolinha. Sirva com arroz branco e batata palha. E esse foi o almoço do domingo que passou. Tem sempre alguém que não pode ou não gosta de camarões. Daí grelhei um peito de frango.

Gente! Para quem gosta é simples mas muito bom.

Acerolas. Temos por aqui.
Bjs e até a próxima se Deus quiser.

Provérbios 10:22 E Um Bolo delicinha Sem Glúten {Bolos Caseiros}

 A bênção do Senhor é que enriquece; e não acrescenta dores.

Provérbios 10:22

Olá!!!

Creio nessa bênção que vem com a direção do Senhor em todas as áreas. Nesse caso é o Espirito Santo de Deus que nos conduz. Devemos colocar tudo que formos fazer em sua presença. Se trouxer paz, sigamos em frente e isso não nos causará danos futuros. Outra coisa é não deixarmos subir à cabeça o orgulho, tipo: Eu sou melhor que fulano ou deixar a ganância imperar pelas bênçãos recebidas.  Pois, é daí vem a queda. Nocaute. Poderemos passar por aflições  sim como disse  o Senhor Jesus. Mas seremos bem sucedidos deixando que Ele seja o centro de tudo.

O bolo:

 Feito com arroz branco cru. Isso mesmo. Fica saboroso e se não disser ninguém saberá que foi feito com arroz. 

Xíc 240ml

Forma untada e polvilhada com açúcar. Não pode ser trigo. Lembre-se que é sem glúten.

Faça assim:

1 xíc de arroz cru

1 vidro de leite de coco bom  200ml.

Misture os dois e deixe 

descansar por 2 horas. 

Passado esse tempo, preaqueça o forno em 180 graus, coloque a mistura no liquidificador e bata por uns 3 minutos ou até que fique um creme beeem liso. Sem nenhum gruminho.

Agora acrescente à mistura os ingredientes abaixo e torne bater:

3 ovos

1 xícara de açúcar

3/4 de xícara de óleo

100g de coco ralado

50g de parmesão bom ralado de pacotinho {Que se não colocar, seu bolo que já é sem glúten, ficará sem lactose também} Eu coloco, dá um grau no bolo.

Bater estes ingredientes para ficarem bem misturados.

Por fim:

1 colher sopa de fermento para bolo apenas no pulsar.

Tudo misturado, despeje na forma 20/22cm de diâmetro, leve para o forno e deixe por uns 35 minutos ou até dourar.

Do livro café com Deus Pai
Um bolo fácil, gostoso e a única coisa é ter que esperar as 2 horas para começar bater o bolo. Vai fazendo uma outra coisa enquanto o arroz descansa. Dá para ver um filme por exemplo. rs.
Bjs e até a próxima se Deus quiser.

 

Panqueca De Carne

 "Porque Dele, e por Ele, e para Ele são todas as coisas; glória, pois, a Ele eternamente. Amém!" -

Romanos 11:36

Olá, minha gente!

Tem feito calor por aqui. Fiz essas panquecas para comer com uma salada. Na real? Nem tenho vontade de comer nestes dias de calorão. E sobre o versículo fica claro que tudo começou com Deus. Ele criou todas as coisas e Dele são todas as coisas. Glorificado seja para sempre. Amém!!!!

 As Panquecas.

Para a massa:

 Xìc de 240ml

Bata os ingredientes no liquidificador até ficar um creme não muito grosso. Nem ralo. Use uma frigideira antiaderente  com um tiquinho de óleo para fazer os discos de massa mais fininhos. Fica mais gostoso.. Reserve.

2 ovos

2 xícaras de leite

Sal a gosto

Um fio de óleo

50g de parmesão ralado de pacotinho

2 xícaras de farinha de trigo

Recheio de carne moída:

800g de carne moída. Usei acém.

Refogue a carne pura para secar, abaixe o fogo, cebola ralada, sal, temperos secos a gosto {usei páprica,  tempero Edu Guedes e orégano}, 1 colher de mostarda, outra de catchup e um pouquinho de água. Mexer para ficar bem refogado. Agora, salsinha, coentro e umas folhinhas de manjericão picados na faca. 1/2 sachê de um bom molho de tomate. Coloquei um pouco a mais para o molho de carne ficar mais úmido.

Enrole as panquecas, por cima molho do sachê e o molho de carne moída se tiver sobrado. Queijo ralado e é isso.

Beijos da Is e até a próxima se Deus quiser.

Bracciola Que Nada Mais É Que {Bife Rolê} E Deuteronômio 29:9

 Sigam fielmente os termos dessa aliança, para que vocês prosperem em tudo o que fizerem.

Deuteronômio 29:9

Oi, gente!

A palavra de Deus é viva e eficaz. Essa vem lá de trás {velho testamento} onde Deus queria do povo israelita obediência ao caminharem pelo deserto guardando a aliança que Ele orientou. Dessa forma lhes daria a terra prometida. Canaã. E hoje não é diferente. Ele quer que sejamos fiéis e obedientes à sua palavra. E quando fala em prosperar não é simplesmente ter um ótimo salário, que é um dos pontos. Mas prosperar em tudo: Na intimidade com Ele, no casamento, no trato com os filhos, netos, nos negócios, na saúde, nas finanças, etc. E isso não quer dizer que só teremos bênçãos. Se tudo fosse mil maravilhas quem buscaria o Senhor? As vezes as coisas desandam com a permissão Dele para que estejamos em sua dependência . A busca deve ser diária. No mundo tereis aflições, mas Ele {Jesus} venceu por nós. Nunca devemos desistir. Sempre obedientes. Assim seremos bem sucedidos.

Bife rolê

 

 

Aqui não tem quantidades. Apenas o jeito que faço. Sem muita firula. Comida simples e caseira que nos agrada.

Bifes de patinho temperados com sal e pimenta. Enrole com os ingredientes abaixo prendendo com palitos:

Tiras de bacon ou calabresa.

Tiras de cenoura

Tiras de pimentão da cor que preferir.

Em uma panela de pressão, um fio de óleo e cebola picada. Arrume os rolês lado a lado. Deixe dourar a parte de baixo, vire e doure o outro lado. Junte de molho de tomate pronto a gosto, temperos secos a gosto e cubra com água quente 1 dedo acima dos rolês. Um pouco mais de sal. Feche a panela e quando pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por uns 40 minutos ou até que fique bem macio. Carne dura não rola rs. Se preciso, mais um pouquinho de água quente para chegar no ponto certo. O molho deve ficar encorpado. Caso contrário, se a carne já estiver macia e com caldo ralo, deixe reduzir sem a pressão da panela. Finalize com cheiro verde picado. Fiz uma farofinha com banana, legumes, arroz e feijão para acompanhar. Só gratidão.

Beijos da Is e até a próxima se Deus quiser.

A Massa De Pizza Sem Sova Da Dani Brito E Salmos 118: 24

 Este é o dia que fez o SENHOR; regozijemo-nos e alegremo-nos nele”. 

- Salmos 118:24

Oi, pessoal!

Que privilégio acordarmos pela manhã e podermos contemplar a criação de Deus. Dias com céu azul, outros nublados, outros quentes, outros frios outros chuvosos. Todos igualmente lindos! Vamos aproveitar da melhor maneira possível com o coração grato por tudo que Ele preparou para a nos alegrar. Sua criação é perfeita. E olhem essa pizza que trouxe daqui {veja o vídeo clicando na palavra daqui}  Fiz como a Dani explicou só que coloquei  o sal no primeiro momento. Ela esperou um pouco para colocar. Usei para o recheio: molho de tomate pronto, presunto e um tanto bom  de muçarela para ficar queijuda rs. Ficou muito macia e caseirinha. Amei! Aliás, amamos!!

A massa:

Você vai precisar de uma balança ou copo medidor que dá certo.

Junte os secos em um tigela e dê uma boa  misturada:

250g de farinha de trigo de boa qualidade por favor.

6g de fermento biológico seco {1 col. chá}

10g de açúcar {1 col. sopa}

15ml de óleo {1 col. sopa}

5g de sal { 1 col.  chá}

Agora acrescente o óleo e 200ml de água. Misture, vai ficar pegajosa e é assim mesmo. Cubra com um pano, passou 10 minutos, unte a mão com óleo e dê umas dobras de baixo para cima. Isso será feito 5 vezes. Vamos praticar a paciência rs.

Ligue o forno a 200 graus enquanto monta a pizza.

Abra a massa Assadeira de 35cm de diâmetro. Usei de 30cm

Espalhe o molho pronto onde coloquei  orégano e manjericão fresco picado para dar uma incrementada.

Agora muçarela a gosto. Ralei.

Presunto picado.

Uns bocadinhos de molho sobre esse presunto e a muçarela. Mais orégano.  Asse até que doure por baixo e o queijo fique derretido. Aqui uns 30 minutos. Mas fique de olho após 25 minutos.

Beijos e até a próxima.

Manjericão não falta por aqui. 

Que riqueza!!

Bolo De Laranja {Bolos Caseiros} Quem Gosta? Veio Do Canal Receitas Que Amo Do Wesley

Finalmente, irmãos, tudo o que é verdadeiro, tudo o que é respeitável, tudo o que é justo, tudo o que é puro, tudo o que é amável, tudo o que é de boa fama, se alguma virtude há e se algum louvor existe, seja isso o que ocupe o vosso pensamento. - 

Filipenses 4:8

Oiee!!

Não tenho nem o que falar. Que linda e verdadeira palavra. Como disse uma pessoa próxima: Se começarmos o dia lendo e retendo já teremos um dia diferente. Concordo. 

O Bolo levinho e gostoso

 Xíc de 240 ml

Em uma tigela bater com fouet:

4 colheres sopa de manteiga

1  1/2 xícara de açúcar

Misture até ficar uma farofa úmida.

Acrescente 2 ovos e misture novamente até ficar um creme mais claro.

Adicione 1 xícara de suco natural de laranja coado, mexe, 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas, mexe e por fim 1 colher sopa de fermento para bolo. Forno 180°C preaquecido por uns 35 minutos mais ou menos em forma untada e enfarinhada,

Cobertura:

1 xícara de açúcar de confeiteiro

Suco de laranja aos pouquinhos até ficar um creme mais para denso. Coloquei as colheradas fazendo movimentos aleatórios sobre o bolo morno. Até a próxima se Deus quiser.

Salmo 23:1 E Espaguete À Bolonhesa. Mais Fácil Impossível.

 O Senhor é o meu pastor e nada me faltará.

Salmo 23:1

Olá!

Para nossa reflexão trouxe esse salmo depois de ouvir uma ministração sobre o tema. Tem uma tradução na bíblia que diz: Adonai é o meu pastor e não me faltará. E é isso que penso.  Ele nunca nos falta. As vezes nos falta algumas coisas naturalmente falando, mas Ele estará presente em todos os momentos, bons ou não. Até o final, desde que o reconheçamos como Senhor de nossas vidas. Aí pode ter alguém que diga: Eu tenho dinheiro! Posso comprar o que quiser. Sim, pode, que bom, porém  poderá pagar o melhor hospital, mas a saúde não se compra,  comprar o colchão top das galáxias, mas o sono também não. A paz no lar também não,  ter um relacionamento sincero, bacana também não. Poderá nos faltar um emprego, um recurso, e por aí vai.  Ainda que momentâneo. Mas a boa notícia é que Ele cuida de suas ovelhas com muito amor e é poderoso para reverter qualquer situação. Deixa muitas delas para trás e vai buscar uma que se desgarrou. Dá o refrigério, o descanso que precisam, anda junto no vale para que não tenham medo.  Nos ensina como lidar com os inimigos em amor. Se estamos Nele as coisas acontecerão dentro da sua boa, perfeita e agradável vontade. Temos que ter fé  e entregar nossas situações em suas mãos fazendo nossa parte, claro. Olha que titubeamos as vezes. E Ele está sempre pronto para nos ajudar quando nos arrependemos. Que Deus maravilhoso. 

O espaguete 

500g de espaguete. Cozinhar como está na descrição da embalagem. Faça isso quando o molho estiver apurando.

O molho para o espaguete:

Em uma panela:

Um fio de azeite, 100g de bacon picado e 500g de acém moído.

Mexer para desfazer os grumos de carne deixando-a  um pouco mais sequinha. Entre com sal a gosto, 1 cebola ralada, 1 cenoura média ralada{ela ajuda tirar acidez do molho por ser adocicada}. Temperos habituais secos a gosto e um pouquinho de mostarda.. E vai mexendo. Agora, se tiver, 100ml de vinho  tinto seco junte e  mexa para soltar os sabores do fundo da panela. O alcool evapora, ok? Entre agora com 2 sachês de molho de tomate, salsinha, cebolinha e manjericão frescos picados a gosto. Um tiquinho de água, pouca coisa e 1 colher sopa de manteiga. Cozinhe uns 40 minutos em fogo baixo até ficar um molho encorpado. Nada de molho aguado rs.. Prove o sal e corrija se necessário. Servir quente com a massa cozida e o parmesão que não pode faltar.

Beijos da Is e até a próxima se Deus quiser.

 

Um Bolo De Nescau Fofo {Bolos Caseiros} E Provérbios 13:16 Para Nossa Reflexão

Fala, gente boa!

Olha o bolo para seu final de semana.

E sobre esse versículo de provérbios:O homem sensato pensa antes de agir, mas o tolo anuncia sua ignorância.

Prov 13:16

Vamos combinar. Quem nunca agiu com a cabeça quente? Eu muitas e muitas vezes. De uns tempos para cá venho tentando o domínio próprio.  E as vezes falho como qualquer pessoa.Quando vem algo para desestabilizar ,digo para mim mesma: Epa, epa, epa... Stop!!! Sem brincadeira, com a cabeça fria tudo muda. Falo com tranquilidade mostrando meu ponto de vista, ouvindo o outro. E a palavra branda desvia o furor... Está em provérbios 15. Gente!! Leiam provérbios de Salomão. É puro ensinamento. Houve um tempo em que eu lia este livro a cada dia. Dia primeiro, o capítulo 1 e assim sucessivamente pois, são 31 capítulos. E fazia de novo e de novo. É ensinamento para todas as áreas de nossas vidas. Mas leiam a bíblia como um todo. O melhor livro para quem aprecia uma boa leitura. Beijos, Is.

Ligue o forno a 180°C, unte e enfarinhe uma assadeira de 28/30 cm e a Xíc. que usei foi de 250ml de capacidade. Asse o bolo por 30/35 minutos. Faça o teste do palito depois de 30 minutos no centro do bolo. Se sair seco está pronto.

 Para o bolo:

Separe os secos:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de achocolatado nescau

1 colher sopa de fermento para bolo

1 colher chá de bicarbonato de sódio {A massa fica mais escura} Reserve.

Agora misture:bem  com fouet os ovos e o óleo e junte aos secos. São eles:

3 ovos

1/2 xícara de óleo´

Por fim 1 xícara de água fervente. Mexa rápido até combinar os ingredientes.

Leve ao  forno até que esteja assado.

Cobertura:

250g de chocolate meio amargo. Sim. é só isso. Fique à vontade para fazer outra cobertura caso prefira. Bolo de chocolate é gostosão de todo jeito.

Derreter os pedaços no microondas de 30 em 30 segundos mexendo com cuidado a cada vez que for repetir  o processo. Derreteu, espalhe esse chocolate sobre o bolo assado. Polvilhei um pouco de cacau sobre a cobertura. Fica muito fofo este bolo.

Até a próxima se Deus quiser

Provérbios 4:23 E Picadinho De Carne Molezinha Rápido.

 Sobre tudo o que se deve guardar, guarda o teu coração, porque dele procedem as fontes da vida.

Prov 4:23

Olá!!

Alguém pode estar se perguntando: Como posso guardar o coração?  Simples. Não estou dizendo que é fácil. É quando não deixo entrar coisas que não agregam em minha vida. Tipo: Mágoas, críticas, tristezas, julgamentos, traições, falácias, etc... Vamos guardar o que Jesus nos ensina. Está tudo nas escrituras. E nós mesmos temos que cuidar para não afetar pessoas também. A melhor coisa a se fazer é falar com Deus. Pedir sabedoria, amor para driblar coisas que vem e vão, pois erramos e muito. Reconhecermos é libertador. E hoje trouxe este picadinho de carne para quem quiser reproduzir. É muito prático.

Beijos da Is.

Picadinho de carne:

600g de patinho ou outra carne molinha em tiras ou cubos

Sal e pimenta

1 cebola média picada

Azeite ou óleo 2 colheres da de sopa

1 colher sopa de catchup

1 colher sopa de mostarda

1 colher sopa de molho inglês

100ml de água com 1 colher chá de farinha de trigo dissolvido

Salsinha ou cebolinha ou coentro. Ou os 3 para finalizar.

Temperar a carne com sal e pimenta.

Em uma frigideira larga, refogar a cebola e colocar a carne para selar até ficar dourada. Se sua frigideira for menor, faça em duas etapas. A ideia não é cozinhar. As tiras serão fritas. Junte o catchup, a mostarda, o molho inglês e a água com o trigo dissolvido. Mexa uns minutinhos para cozinhar o trigo e prove o sal. Se ok, desligue o fogo e coloque os verdinhos de sua preferência, Usei salsinha e coentro, pois não tinha cebolinha.

Obs: Se acrescentar creme de leite, seu strogonoff estará prontinho caso queira. Pode usar peito de frango ao invés da carne. No caso acrescento um pouco a mais de catchup.

Até a próxima se Deus quiser.

Bolo Cuca De Banana{Bolos Caseiros} e Jeremias 29:11

 Porque Sou Eu que Conheço os planos que Tenho para vocês, diz o Senhor, planos de fazê-los prosperar e não de lhes causar danos, plano de dar-lhes esperança e um futuro.

Jeremias 29:11

Creiamos em Deus, oremos para que seus propósitos se cumpram em nós e nenhum obstáculo poderá impedir o que Ele tem para tua, minha e nossas vidas. E para os que gostam de um bolo de banana com farofa e doce de leite {bolo cuca}, eis aqui o maravilhoso.

Beijos, Is.

O Bolo Cuca

Preaqueça o forno em 180 graus unte e enfarinhe uma forma de 20/22 cm de diâmetro. Xíc 240ml

Farofa

1/2 xíc de farinha de trigo

1/2 xíc de açúcar

1 colher sopa cheia de margarina ou manteiga

1 colher chá rasa de canela em pó

Mexa com as pontas dos dedos delicadamente até ficar uma farofa. Reserve.

Massa

Misture com um fouet

2 ovos

1 pitada de sal

1/2 xíc de óleo

1 xíc de açúcar

Mexa até ficar cremoso.

1 colher chá de baunilha

3/4 xíc de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher sopa de fermento em pó.

Termine de misturar deixando um creme liso. Passe a massa para  forma, corte em rodelas umas 4 bananas caturras {nanicas}  bem maduras, docinhas, espalhando por cima da massa. Agora a farofa e com a ajuda de 2 colherzinhas, montinhos de doce de leite a gosto por cima da farofa. leve para assar de 30 a 35 minutos. Faça o teste do palito. Saiu sequinho? Está assado. O doce de leite poderá ser substituído por pedaços pequenos de chocolate que combina super.

Até a próxima se Deus quiser.

Bolo De Fubá Mineiro.. {Bolos Caseiros} Para Quem Gosta. E 1* João 1:9

"Se confessarmos os nossos pecados Ele é fiel e justo para nos perdoar os pecados e nos purificar de toda injustiça"
1 João 1:9

Bom dia!!

Se orarmos com sinceridade, nos curvando humildemente a Ele, arrependidos dos nossos pecados, Ele nos perdoa e nos purifica da nossa injustiça. Então, se tem algo que temos consciência que não está legal em nossas vidas, este é o caminho para nossa restauração. Que Deus tremendo! E hoje trouxe um bolo bem gostoso para quem gosta de bolo de fubá. Com uma xícara de café é tudo de bom. Agora é só jogar conversa fora à mesa.

Bater à mão com fouet . A medida da xíc é de 240ml, forma  20 cm  de diâmetro, untada e enfarinhada com fubá e forno preaquecido a 180°C

O bolo:

3 ovos e 1 pitadinha de sal. Bata ligeiramente.

1 de xíc de óleo. Uso pouco mais de meia xíc 180ml

1 xíc de leite ou coloque na xícara de 200ml de leite de coco e complete com água para chegar em 240ml. Misture tudo. Agora:

1 xíc de queijo minas meia cura ou colonial ralado. Pode ser 50g parmesão de pacotinho. Compra um de boa qualidade. Porque tem uns aí que só a misericórdia rs..

1 xíc de farinha de trigo

1 xíc de fubá mimoso, o fininho.

Misture.

1 colher sopa de fermento químico.

Misturou tudo até ficar um creme liso, despeje na forma e leve para assar até dourar, Uns 30/35 minutos. Enquanto isso vá passando o café. Se gostar coloca por cima açúcar e canela misturados sobre o bolo morno.

Feito Em Casa. Pão Macio E Gostosão Pela Simplicidade.

 Servir ao próximo nos faz mais parecidos com Jesus

Boa tarde, gente bonita!!

Hoje por aqui está uma chuva muito forte. Tipo torrencial mesmo. Da Defesa civil alertar em nossos celulares dos perigos de alagamentos, deslizamentos, etc. Mas glória a Deus por tudo. Que Ele guarde todos nós. Desde muito pequena tenho muito boas lembranças de ver meu amado pai, hoje nos braços de Deus servindo, pastores, missionários, irmãos da igreja e mesmo amigos. Olha, e ele fazia com muito amor. Sempre dava o seu melhor. Creio que o Senhor se agradou muito da vida dele. E este pão que trago hoje vi uma senhora fazendo em um canal. Gostei muito pela simplicidade. Segui certinho e o pão é essa belezura que postei aqui. Aprovadíssimo.

Beijos, Is.

O pão:

Em um liquidificador bata até misturar :

3 ovos

200ml de leite morninho. Confortável ao toque

200ml de água morninha

15g de fermento biológico seco {1 pacotinho e

 meio} . Vem 10g no pacotinho.

100ml de óleo.

3 colheres sopa de leite em pó. Disse ela que deixa o pão fofinho. E achei fofo.

3 colheres  sopa de açúcar.

1 colher sopa rasa de sal.

Passe para uma bacia maior e vá adicionando farinha de trigo até formar uma bola de massa macia. Até um tiquinho grudenta. Sovar uns 10 minutos esticando a massa. Deixe Dobrar o volume. Divida a massa em três partes, abra cada uma, enrolando como se fosse um rocambole apertando à medida que for enrolando. Antes de levar para a assadeira, corte cada pão cru em fatias e com cuidado passe esse pão para a assadeira. Deixe dobrar o volume mais uma vez, coberto, unte e enfarinha a assadeira que for usar, passe 1 ovo inteiro batido com um pincel em cada pão, ligue o forno a 180 graus na hora que for assar mesmo. Não precisa preaquecer o forno. Deixe ficar dourado. Não assar em forno muito alto. Pode não cozinhar o pão por dentro. Assados os pães, só desgrudar as fatias ao consumir. E É isso.

As Rabanadas Do Ano Novo {Ou Do Dia Que Você Quiser Fazer} Sou Da Turma Que Gosta.

"Recria tua vida, sempre, sempre. Remove pedras e planta roseiras e faz doces. Recomece".

Cora Coaralina.

Olá!!!  Linda citação.

Gente, rabanadas nunca foram tradição em minha família. Já na família do marido sempre foram. Depois dele, aprendi a gostar e faço todo natal. Mas acreditam que esqueci das bonitas neste natal? Pois é. Acontece. No ano novo fiz e resolvi postar. É só uma dica mesmo. Espero que gostem. Fiquem com Deus e Beijos da Is.

Rabanadas:

#Pão para rabanadas fatiado. Encontrei um pão que dizia ser pão português, menor e mais largo. Comprei. Ficaram umas 12 fatias. Ah, pão dormido também tá valendo.

#Em um bowl 3 ovos ligeiramente batidos{sempre com uma pitadinha de sal}

1 xícara de leite.

Açúcar a gosto. Não deixe muito doce, pois serão passadas no açúcar com canela.

Baunilha opcional.

#Óleo para fritar quente mas não muito.

#Açúcar com canela para passar as rabanadas.

Modo de preparo:

Passe cada fatia  ligeiramente na mistura de ovos sem encharcar e leve para fritar sem ficar muito escura. Ficou com um dourado bonito, retire. Escorra em papel toalha e passe no açúcar misturado com canela. Prontinhas. Simples, fáceis e muito boas.

E essa é a Nina. É ou não é uma gata? rs..

Até a próxima se Deus quiser.