segunda-feira, 15 de julho de 2013

UM BOLO PARA NIVER


"Não existe nada de completamente errado no mundo, mesmo um relógio parado, consegue estar certo duas vezes por dia."

Bom diaaa! 


Massa branca:

3 ovos  grandes(claras em neve)
2 colher (sopa) de margarina
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
3 colher (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Em batedeira: Bater gemas , açúcar e margarina.
Acrescente: O trigo, o coco, o leite e o fermento misturando com colher ou batedor aramado . Por fim as claras em neve delicadamente. Forma de 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Forno 180 graus até que esteja assado.

Massa escura:
Do mesmo jeito da massa clara, apenas substitua o coco por 3 colher (sopa) de chocolate em pó

Recheio e cobertura com um toque de café:
2  latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
100g de chocolate 1/2 amargo
3 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobr) de café solúvel
1 colher (sobr) de margarina
Leve tudo ao fogo até que fique cremoso. Antes do ponto do brigadeiro.

Outros:
Morangos a gosto
confeitos coloridos
6 bombons sonho de valsa picado

Montagem:
Bolo branco
recheio
sonho de valsa
bolo escuro
cobertura
Enfeite com morangos e confeitos.




11 comentários:

  1. Amiga,
    com certeza esse bolo foi sucesso total na festa, deu água na boca, super guloso...hummmmmm!

    Beijos, ótima semana ♥

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  2. Delicioso e bem guloso este bolinho e um aspecto ainda mais tentador.

    Beijinhos

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  3. Ís, esse bolo delicioso é um pecado, e ainda tem bombons no recheio super gostoso!
    Bjs.

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  4. Oi Is, seu bolo ficou bem legal, gostei!!!com um visual lindo!
    Vi que seu blog não está atualizando os posts, acho que por isso não recebo suas atualizações! dá uma olhadinha prá ver se é isso mesmo! bjs
    Maura

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    Respostas
    1. Olá, Maura! Obrigada, querida. Vou ver isso. bjss

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  5. Uau, que lindo bolo, amei.
    tem sorteio no blog, passa lá.
    Beijos

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  6. Obrigada, Ana.
    Vou passar por lá sim. Beijo

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  7. Islene, da última vez que aconteceu isso comigo eu mandei uma mensagem prá eles do google, não me responderam, mas melhorou, depois fui nas configurações do blog dei uma conferida em tudo e ficou tudo bem, bjs
    Maura

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