terça-feira, 25 de março de 2014

BOLO COM PAÇOQUINHA


"Troque as suas folhas, mas não troque as suas raízes. Mude suas opiniões, mas não perca os seus princípios."

Olá, amores!!
Tenho postado muiiitos bolos ultimamente, não é mesmo?  É que tem sempre alguém procurando um bolinho gostoso para fazer.


Ingredientes:
1 xícara (chá) de manteiga
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado
1 xícara (chá) de leite
1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de paçoquiinha de boa qualidade esfarinhada com as mãos
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos

Modo de Fazer:
Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas e bata muito bem até formar um creme fofo. Desligue a batedeira, acrescente o leite e misture com uma colher. Junte a paçoquinha e misture novamente. Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento e mexa levemente. À parte bata as claras em neve e misture à massa cuidadosamente, em movimentos de baixo para cima até que fique uma mistura homogênea. Coloque numa forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar em forno médio, previamente aquecido.

Cobertura
Ingredientes:
1 /2 lata de leite condensado
3 paçoquinhas esfareladas

Junte os 2 ingredientes e leve ao fogo até ficar bem misturado. Coloque por cima do bolo e enfeite com paçoquinha.



5 comentários:

  1. Bom dia amiga!
    Receitas de bolo nunca são demais, esse é mais um que
    me deixou tentada, delícia total!
    Suas fotos são sempre lindas, fico encantada, parabéns!

    Bjs, ótima semana ♥

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  2. oh não sei o que é paçoquinha:(
    ficou um bolo lindo e guloso.

    beijinhos

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  3. ADOREI SEU BLOG.....PENA Q A NET ESTA RUIM.....NAO CONSEGUI FORMALIZAR COMO SEGUIDOR....BJUUUUU

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  4. Amiga,
    bom fds junto a sua família!
    Tudo de bom pra vcs ♥
    Bjs

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  5. Nossa que bolo maravilhoso!!! Aceito uma fatia hehehe
    Beijos

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