terça-feira, 18 de agosto de 2015

DOCE DE LEITE NO MICRO-ONDAS

" Saudade é um sentimento que quando não cabe no coração, escorre pelos olhos"

Vi este doce aqui e fui  correndo testar.  Fiz em 3 etapas , sendo a terceira de 1 minuto apenas. A textura não ficou tão lisinha, mas o sabor muito bom, lembrou mesmo o pirulito Zorro. Eu sou desse tempo rsrs.. Delícia!!!
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
01 colher de (sopa) de manteiga

Modo de fazer:
Em um refratário alto que possa ir ao forno de micro-ondas coloque o leite condensado e a manteiga.
Leve ao forno micro-ondas por 02 minutos em potencia alta, passando os dois minutos retire mexa bem com uma colher de pau ou fouet leve ao forno por mais dois minutos, siga o mesmo processo mexa bem, porque aí o leite condensado já começa ficar com um aspecto de talhado, mas não se preocupe que é assim mesmo, mexendo ele desmancha, por fim coloque mais dois minuto, ele vai ficar com aspecto talhado e como tivesse queimado, mais uma vez bata bem e já está pronto seu delicioso doce de leite no micro-ondas.
IMPORTANTE:
Fiz com 06 minutos, três etapa de 02 minutos, mas sugiro que na ultima etapa vocês façam com 01 minuto, bater ver se está bom, caso contrario coloque mais um minuto, porque pode variar de micro-ondas para micro-ondas.

2 comentários:

  1. Olá Islene!!
    Super prático e realmente tentador, esse doce ficou com uma cor linda demais, realmente apetece a gente!
    Beijos mil e ótima semana pra ti! =)

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  2. Amiga,
    eu tbm vi no face da Tê e fiquei com vontade de experimentar, são tantas receitas
    que eu vejo por aí se eu fizer todas vou ficar obesa, rsrs.
    O seu bolo vou fazer hoje junto com essa receita, fudge de doce de leite e Oreo, tiro
    um dia pra ficar na cozinha e testar algumas receitas, essas duas não me saíram da
    minha cabeça, deixei pra fazer hoje. Eu amo fica na minha cozinha fazendo quitutes.
    Mais tarde te envio as fotos do bolo, espero que fique fofinho como o seu, rsrs.

    Esse doce está perfeito, breve testarei!

    Bjs ♥

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