Pra quem gosta de cachorro quente, esse é sucesso garantido.
Beijos,
Is
250ml de leite morninho
2 colheres s de margarina
2 colheres s de óleo
1 ovo
2 colheres s de açúcar
1 colher chá de sal
2 tabletes de fermento fresco 30g
500g de farinha de trigo mais ou menos
Dissolva o fermento no açúcar, acrescente o leite morninho, o ovo,
a margarina, o óleo e o sal.. Agora entre com a farinha misturando até que fique uma massa homogênea e macia. Divida em 12 porções. Deixe descansar por 20 minutos.
Outros:
12 salsichas de boa qualidade por favooor!!
Para finalizar:
Catchup
Mostarda
Batata palha
Abra cada porção de massa com rolo ou mãos e envolva 1 salsicha deixando bem enroladinha. Disponha em assadeira polvilhada com trigo. Pincele gema, espalhe gergelim e asse em forno 200° já aquecido até dourar. Deixe amornar.
Faça um corte na parte superior, coloque mostarda, catchup e batata palha e sirva.
