Gostoso, macio e cheiroso. Tenho que compartilhar. Afinal, comida boa é comida compartilhada. E a medida da xícara é de 240ml
Beijos,
Is.
Comece aquecendo o forno 200°C, untando e enfarinhando uma forma de buraco média alta.
Em um bowl colocar e mexer com fouet ou colher:
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher chá de baunilha
1 xícara de açúcar mascavo (Não altera o sabor e o bolo fica mais escuro)
1 xícara de café coado quentinho sem açúcar que sobrou da garrafa térmica
1 xícara de óleo
Em seguida acrescentar:
1 xícara de nescau
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
Tudo misturado, por na assadeira e levar ao forno 40/45 minutos.
Cobertura:
1 + 1/2 barra de chocolate meio amargo
1/2 lata de leite condensado
1 colher (café) de café solúvel.
Leve ao fogo mexendo sempre ate ficar homogêneo. Espalhar no topo do bolo