Maçã E Canela. Sabores Que Combinam Com Torta De Maçãs Ou Bananas Se Preferir.

 Para o ansioso Ele diz:

AQUIETAI-VOS. E sabeis que Eu sou Deus.

Salmos 46:10

Eu e os lugares

Fala sério... Quem não gosta de uma torta de maçãs? Que também pode ser de bananas, por exemplo.

Fiz uma torta pequena. Em uma travessa de vidro redonda 18cm

A Torta: 

Para a massa das antigas faça assim.

Em um recipiente coloque:

1 ovo

1 pitada se sal

 2 colheres  sopa bem cheias de margarina

2 colheres sopa  cheias de açúcar

Misture bem com um garfo

 Acrescente: 4 colheres sopa de amido de milho e 1 colher das de café de fermento para bolo. Mexe para misturar.

Agora farinha de trigo aos poucos até que desgrude das mãos. Deve ficar macia.

Reserve

Recheio:

4 a 5 maçãs grandes fatiadas sem as cascas e sementes. Canela com açúcar a gosto. Envolva tudo.

Montagem: Nesse momento ligue o forno a 180 graus.

Abra a massa com metade da mesma, fundo e lateral.

Salpique farinha de trigo no fundo, o recheio e por fim, faça rolinhos de massa cobrindo a torta de forma aleatória. Pincele gema e salpique açúcar cristal. Leve ao forno até dourar. 30/35 minutos.

Obs: A farinha no fundo ajuda a massa não ficar mole, já que as maças com açúcar e  canela criam um caldinho.

As flores das laranjas sanguíneas estão começando vir

Até a próxima se Deus quiser.

Beijoca