Eu e os lugares.
Praia do Morro das pedras
Sul da ilha.
Florianópolis
Não existe melhor calmante que a Presença de Deus Pai, Deus Filho e Deus Espírito Santo.
Junte estes secos peneirados:
1+ 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
1 pitada de sal
1 colher sopa de fermento.
Reserve.
Agora bata estes com batedeira:
1+1/2 xícara de açúcar refinado
200g de manteiga temperatura ambiente
1 colher chá de baunilha.
3 gemas. {As 3 claras bata em neve e reserve.}
Bata até ficar um creme mais claro.
Junte aos poucos as farinhas peneiradas envolvendo com batedor de arame{fouet}
Por fim, as claras batidas em neve misturando delicadamente.
Separe 1/3 da massa, acrescente 2 colheres sopa de chocolate em pó 50% cacau e misture.
Deite a massa branca na forma e vá pingando as colheradas de massa de chocolate aleatoriamente sobre a massa branca.
Agora leve ao forno por uns 40 minutos
Até a próxima
se Deus quiser.



