AMENDOIM DOCE NO MICRO-ONDAS ( MAIS VOCÊ )

 "Aprenda a não precisar de ninguém. Crie poucas expectativas, espere menos das pessoas. Troque a decepção pela surpresa".

Boa tarde!!!
Que tal adoçar sua tarde com estes deliciosos amendoins? Fácil e rápido.
Eu fiz e gostei. Já que as festas juninas estão chegando, fica a sugestão.

• 250 gr de amendoim cru e com pele (1 ½ xícara de chá)
• ¾ xícara de chá de açúcar (150 gr)
• ¼ xícara de chá de água (60 ml)
• ½ colher de chá de fermento
• ½ colher de sopa de achocolatado
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Modo de preparo

1- Numa tigela coloque 250 gr de amendoim e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 2 minutos.

2- Retire do micro-ondas, misture o amendoim com uma colher e volte ao micro-ondas por mais 2 minutos.

3- Retire novamente do micro-ondas adicione ¾ xícara de chá de açúcar, ¼ xícara de chá de água, ½ colher de chá de fermento e ½ colher de sopa de achocolatado, misture e volte ao micro-ondas por mais ou menos 8 minutos ou até ficar açucarado e úmido, mexendo a cada 2 minutos.

4- Após esse tempo, retire a tigela do micro-ondas e misture delicadamente e devagar até o amendoim ficar coberto pelo açúcar. Deixe esfriar e sirva.

Obs: Preste atenção no tempo do micro, pois, o meu na potência alta é muito forte. Precisei diminuir o tempo para não queimar os amendoins.