Gosto bastante das massas folhadas. Por serem neutras aceitam bem tanto recheios doce quanto salgado. Beijinhos com carinho.
Creme:
150 g de açúcar
- 2 1 / 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 400 ml de leite
- baunilha a gosto
- Leve ao fogo mexendo até engrossar. Reserve
- 500 g de morango frescos, limpos
- 1 pacote de massa folhada 300g quadrada (10 massinhas)
- Acomode as massinha em forminhas próprias para tortinhas .
- Leve para assar furadas com um garfo até ficarem douradas
- Quando esfriarem, ponha uma porção de creme e enfeite com os morangos. Gele e sirva