BOLINHO NUTRITIVO ( 6 porções)

"Quando os que mandam perdem a vergonha, os que obedecem perdem o respeito"

E aí, pessoal?  Bolinho gostoso, rapidinho e fácil de fazer, pois, é batido na mão mesmo. Se quiser dobre a receita.

Medida padrão: Xícara de 240ml

Ingredientes:
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de trigo integral
2 colher(sopa) de farinha de aveia
1/2 xícara de açúcar orgânico
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colherinha de canela 
Misture os secos em um recipiente e acrescente os líquidos:
1/2 xícara de de leite
1/2 xícara de óleo ( canola, girassol ou milho)
1 ovo grande ligeiramente batido e sem pele
1 banana em rodelas
1 maçã fatiada
Com colher ou batedor de arame(fouet) misture bem todos os ingredientes, despeje em forminhas de papel apoiadas em forminhas de empada, por a banana e a maça afundando na massa e em uma assadeira levar ao forno 180ºC  quentinho. Deixe dourar e está pronto. Poderão usar formas próprias para cupcakes