TORTA DE MORANGOS. QUEM GOSTA??

"A única coisa que cai do céu é chuva. O resto é luta"

Ah, morangos!!
Aproveitando a safra deles trouxe essa torta que é tudo de bom. Beijos

Massa:
150g de farinha de trigo
1 ovo 
100g de açúcar
100g de manteiga/margarina
Misture os ingredientes e está pronto. Abra a massa em forma de fundo falso 22cm de diâmetro e asse em forno 200°C  aquecido até dourar. Monte fria.


Recheio:
1 lata de leite condensado
200ml de leite
2 gemas.
1 colher (sopa ) de amido de milho
Em uma panela coloque os 4  ingredientes em temperatura ambiente, ligue o fogo e mexa até ficar consistente. Uns 15 minutinhos. Retire do fogo , acrescente 1 colher (chá) de essência de baunilha. Use frio

Morangos limpos para cobrir o creme. Usei 2 caixinhas,

Montagem:
Massa assada fria
Recheio frio
Morangos.
Gele e sirva