Amigos tornam as risadas mais altas, as conversas mais gostosas e a vida mais feliz.
Olá, pessoas!!
Não é que finalmente fiz esta sobremesa?
Aprovada....
Como fiz
Ligar o forno a 180 graus
2 pacotes de biscoitos maltados. Usei piraquê {260g mais ou menos}. Triturar no processador ou liquidificador .
Derreter 130g de manteiga.
Misturar os 2 ingredientes em uma vasilha com uma colher e forrar o fundo de uma assadeira de 25 cm com essa farofa úmida apertando levemente. Assar por 20 minutos.
Esperar esfriar.
Sobre essa farofa que assou, espalhar 350g de doce de leite. Usei sem lactose da tirol.
Sobre o doce de leite, colocar bananas inteiras maduras, não passadas rodeando a torta. Se forem bem maduras a torta fica mais docinha. E ao cortar as fatias, estas ficam bonitas. Mas pode fazer rodelas ou fatias. Salpicar canela sobre as bananas. Usei as caturras ou nanicas.
Agora 300g de nata gelada com 2 colheres de açúcar. Bater até ficar cremoso e deu. Caso contrário vira manteiga rs..
Espalhar bem aleatório, bem rústico sobre as bananas.
Salpicar canela e levar para gelar.
Muito maravilhosa.
Até a próxima se Deus quiser
Abraços.