sexta-feira, 10 de abril de 2026

Legumes No forno Ou Apenas Uma Dica


Eu queria que as coisas mudassem, então comecei por mim.

Os legumes assados.


O Bom de assar legumes é que corta tudo, tempera  com um booom fio de azeite, orégano, páprica, açafrão, sal e até um cadinho de mel. Use os legumes de sua preferência  e o tempero pode ser a gosto. Outra coisa, acrescentar couve rasgada entre os legumes fica show. Cebola, pimentão,  dentes de alho inteiros, tomatinhos, tudo pedaçudo, deve ter. Cubra a travessa dos legumes com papel alumínio vedando bem para que o vapor deixe os legumes macios. Sempre coloco um pouquinho de água no fundo da tavessa. Pouca coisa. O tempo é de uns 30 minutos. Aí retira o papel e deixa uns 15 minutos para dourar. Deixei não, gente! kkk. Já passava das 14h e  eu estava cheia de fome. O forno é preaquecido em 180/200 graus. Espete uma faca de ponta para ver se estão macios. Delicinha saudável.

Os legumes que rolavam na geladeira.
Para não perder

Até mais, se Deus quiser.
Fiquem com Deus