terça-feira, 14 de junho de 2011

BOLO DE CHOCOLATE




Só mais um...

Ingredientes:
  • 1 copo americano de óleo
  • 1 copo americano de café forte quente
  • 4 ovos em temperatura ambiente
  • 14 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 14 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
Calda:
  • 6 colheres margarina
  • 8 colheres chocolate em pó
  • 4 colheres de leite
  • 4 colheres de açúcar
Modo de Fazer:
Bata tudo no liquidificador. Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno pré-aquecido (180oC) por cerca de 25 a 30 minutos, ou até espetar um palito e este sair seco. Amornar o bolo, antes de jogar a calda.
Calda:
Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, até obter fervura. Cozinhe em fogo baixo, até engrossar...cerca de uns 7 minutos. Aconselho esfriar a calda ligeiramente, antes de vertê-la sobre o bolo.

4 comentários:

  1. Delícia de bolo!Por ser de chocolate e por ficar uma fofura...adorei!beijkas

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  2. Bolo gostoso demais e bem fofinho!
    Adorei!
    Bjks

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  3. Hum adoro bolo de chocolate.
    Seu blog é uma gostosura, parabéns!
    beijos♥

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  4. Muito bom este bolo!! Boa semana. Marta

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