sexta-feira, 31 de agosto de 2012

BOLO DE IOGURTE COM GOIABADA E BANANA


"Não é o que você juntou, e sim o que você espalhou que reflete como você viveu sua vida"


Olá, pessoas que me visitam!!! Um abraço carinhoso, tá??

4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 pote de iogurte natural (200ml)
2 e 1/2 colheres de margarina (cheias)
1 colher de sobremesa de fermento em pó (uso colheres de medida padrão)
1 e 1/2 xícara de açúcar
goiabada cortada em quadradinhos (quantidade a gosto)
2 bananas fatiadas (usei, pois amo)
Como fiz:
Unte a forma e enfarinhe. Reserve. Ligue o forno em temperatura média. Na batedeira, bata as claras em neve firme. Reserve. Bata as gemas, a margarina e o açúcar até que fique um creme claro. Acrescente a farinha e o iogurte alternadamente. Acrescente as claras com delicadeza e por último o fermento, misturando na mão mesmo. Envolva  a goiabada picada em um pouco de farinha de trigo e coloque na massa, misturando delicadamente. Coloque na forma untada e enfarinhada, coloque as fatias de banana e leve ao forno até que fique dourado e o palito saia limpinho.




7 comentários:

  1. Que lindo bolo! Deve ter ficado um estouro de bom. Nunca comi banana com goiaba em bolo! lindo fds!

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  2. Olá minha amiga, tudo bem?
    Amo receitas que levam goiabada o seu bolo
    ficou super apetitoso imagino o sabor com estes
    ingredientes!

    Tenha um final de semana abençoado junto a sua família!
    Beijinhos de ♥

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  3. Acho que temos tudo na despensa Ís, boa sugestão! Abraços!

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  4. Uma combinação magnífica!!
    Beijinhos grandes e boa semana,
    Lia.

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  5. Oi Islene, vim agradecer e retribuir sua visita em meu blog.Adorei suas receitas.Voltarei com mais tempo para conhecer melhor, assim que passar minha correria.Seja muito bem vinda ao meu blog sempre que quiser.Beijos e tudo de bom querida.

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  6. Bem se bolo de iogurte é delicioso,...juntamente com esses ingredientes então,...deve ser uma tentação,...
    Beijinhos
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt

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  7. Nossa parece muito bom... adoro bananas e goiabada. A minha receita só vai goiabada, vou fazer a sua receita.

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