segunda-feira, 23 de setembro de 2013

RAIVINHAS DE COCO


"O bonito me encanta. Mas o sincero, ah, esse me fascina!!."

Boooa tarde, pessoal!!
Raivinhas de coco.  Cada nome, não?! Tenho um livrinho de receitas regionais cheio de coisas boas. Esse biscoitinho é um deles. Um chá ou um cafezinho combinam perfeitamente com eles. Boa semana "procês"  :)


Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de maizena
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 xícara (chá) de margarina

Modo de Fazer:

Em uma tigela, coloque a maizena, a farinha, o açúcar, o coco ralado e a margarina e amasse bem para misturar bem os ingredientes. Faça bolinhas e coloque-as em assadeira sem untar. Leve ao forno pre aquecido 180 graus  e asse até que fiquem levemente douradas.