segunda-feira, 10 de agosto de 2015

TORTA SORVETE.... Quem gosta?

"Antes de cobrar alguma coisa, procure saber quanto você deve"

Sobremesa assim,  fácil e deliciosa me ganha no ato. É das antigas, mas sempre atual por aqui.  E se quiser maior é só dobrar os ingredientes.

Ingredientes:
Creme 1
3 gemas
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
Faça um creme mexendo sempre. Reserve

Creme 2
1 caixa de creme de leite
2 colheres de açúcar
3 claras
Bata as claras em neve com o açúcar, acrescente o creme de leite.

Calda de chocolate:
3 colheres de nescau
3 colheres de leite
1 colher de açúcar
Leve ao fogo até ferver

Montagem:
junte o creme 1 ao  creme 2, reserve
Em uma forma de furo central pequena, por a calda. Agora sobre a calda, por o creme. Leve ao freezer por pelo menos 4 hs. Retire do freezer, deixe descongelar um pouco e desenforme.

6 comentários:

  1. Amiga,
    eu amo essa torta sorvete!
    Desde a primeira vez que eu comi na casa de uma prima eu xonei, rsrs.
    É uma sobremesa marcante, inesquecível!

    Tenha uma excelente semana junto a sua família!
    Bjs ♥

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  2. Que deliciosa torta sorvete,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Adoro essa sobremesa, Islene, sempre atual e gostosa!
    Obrigada por lembrar.
    Bj,
    Lylia

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  4. Bom final de semana minha amiga, junto a sua família!
    Bjs ♥

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  5. Hummmm... pelos ingredientes deve ter ficado horrível e sobrou né? rsrs.
    O bom de tudo é que é facinho! Obrigada pela receitinha, vou levar. Quem sabe não arrisco agora no final de semana e venho te contar?
    Abração esmagador e ótimo final de semana.
    Márcia.

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  6. Islene sou fã dessas receitinhas mais antigas, esta então é maravilhosa. Bom final de semana.

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