segunda-feira, 29 de agosto de 2016

COM CARA DE INFÂNCIA: ENROLADINHOS DE SALSICHA

"Diga o que você pensa com esperança. Pense no que você faz com fé. 
Faça o que você deve fazer com amor!"

Bom dia alegria!!!
Pois hoje é mais um dia que Deus preparou para nos alegrarmos. Hoje trouxe esta receitinha simples, fácil e fica interessante em festinhas infantis.  Confesso que minha MFP faz o trabalho de amassar, mas você pode fazer sem ela tranquilamente. Um beijo da Is.


10g de fermento biológico seco ou 30g fresco
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá)  de leite morninho
1 ovo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de sal
Farinha de trigo quanto baste para dar ponto. 500/600g
20 salsichas cortadas em 3 partes
Gema de ovo para pincelar

Misture fermento e açúcar, junte o leite, o ovo, o sal e a margarina. Quando bem misturado, coloque farinha de trigo aos poucos até ficar uma massa macia que não gruda nas mãos. Trabalhe essa massa por uns 5 minutos. Descansar por 20 minutos. Abra com o rolo, corte tiras e enrole. Pincele gema e leve para assar em forno 180/200°C quentinho até dourar. 

8 comentários:

  1. Bom dia Islene!
    Que pãezinhos mais lindos e fofos, adorei esta ideia de faze-los na versão mini para festas, delicia!
    Uma ótima semana!

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  2. Que lindos ficaram Islene, ótimo para festas de crianças e para recebermos a criançada em casa.
    Beijos

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  3. Que lindos que ficaram,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  4. Is querida,
    Massa na mfp fica perfeita, não tem erro.
    Seus enroladinhos estão lindos, deu vontade de provar
    um montão, hummmmm...!

    Abençoada semana junto a sua família!
    Bjs no seu ♥

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  5. Wuaou ficaram mt bonitos ja levo dois ok humm que maravilha bjs bs

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  6. Oi Is!
    Menina, isso faz o maior sucesso por aqui. Essa receita da sua massa fica bem fofinha né?
    Amei e vou levando!
    Bjssss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  7. Oi Islene,
    Que boas lembranças você me trouxe! Esse salgadinho era um dos preferidos na minha infancia e continua até hoje.
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  8. Olá Ís!!!
    Nossa, ficaram tão lindos que dá vontade de entrar na tela só pra pegar um!!! rsrs Eu sou viciada nesses enroladinhos!!
    Beijo e ótima semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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