sexta-feira, 24 de março de 2017

BOLO DE FUBÁ COM QUEIJO COBERTO COM GOIABADA


Desejo a você: Namoro no portão, Domingo sem chuva, Segunda sem mau humor, Sábado com seu amor..."

Quem aí curte um bolo assim? Imagino que muita gente! É de vocês. Beijoca


Massa: Capacidade da xícara é de 200ml
Bata na batedeira:
3 ovos grandes
3 colheres (sopa) cheias de manteiga
1  1/2  xícaras (chá) de açúcar
3 colheres de queijo ralado na hora. (uso parmesão ou minas meia cura) pode ser de pacotinho, mas use um de qualidade boa

Feito isso e já com um creme clarinho acrescente:
1 caixa de creme de leite 200ml
1 xícara de fubá fininho peneirado
1 xícara de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa)  cheia de fermento em pó

Forno aquecido 180°C / 200°C  forma média  de furo central alta untada e enfarinhada até dourar

Cobertura:
150g de goiabada em cubinhos
Um pouquinho de água
Leve ao fogo médio e mexa para derreter a goiabada por completo. Desenforme o bolo e jogue por cima a goiabada.



9 comentários:

  1. FICOU MT FOFINHO E ESSE DOCE EM CIMA hui hui adorei ja comia uma fatia hummm bjs bfs

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  2. Que bolo maravilhoso é esse amiga?
    As fotos estão de babar, perfeitas! ☕☕
    Eu amo essa combinação, deu água na boca!

    Beijos, abençoado fds ♥

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  3. Oi amiga, bn!
    Eu amo bolo de fubá e quando tem goiabada então humm, aí eu me esbaldo.
    Vou levando a receita p/fazer muito brevemente kk
    Bjsss

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  4. Que delicia, querida Is.
    Já estou seguindo, com todo o prazer.
    Beijinhos

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  5. oii boa tarde gostaria de saber , esse fubar q vc usou é o mesmo ´pra fazer angu .

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  6. Oi
    É sim. Do mais fininho.
    Obrigada...bj

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  7. Olá, sou nova por aqui. E o que é ",fubá?
    Kis :=}

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    Respostas
    1. Ola
      Ate onde sei o fuba é uma farinha proveniente do milho. Encontrado facilmente em supermercados. Espero ter ajudado. Bj e obrigada pela visita.

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