domingo, 19 de março de 2017

COM CARA DE OUTONO: TORTA DE MAÇÃ


"A vida é como as estações do ano: Outono, Inverno, Primavera, Verão."

Boa tarde, pessoal!!
Hoje é dia de torta de maçã e é o ultimo dia de verão. Delícia. Beijoca com carinho.

Massa:

200g de farinha de trigo
100g de açúcar
100g de manteiga gelada em quadradinhos
1 colherzinha de café de fermento em pó
1 ovo pequeno

Misture tudo até ficar homogêneo. Se precisar coloque mais farinha. Abra à massa em assadeira de 23cm de diâmetro e asse ate ficar levemente dourada. Reserve.

Creme:
1 lata de leite condensado
1 gema
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher sopa de amido de milho
1 colher chá de baunilha

Leve ao fogo mexendo sempre até ficar cremoso os quatro primeiros ingredientes. Desligue o fogo e acrescente a baunilha.


Calda de laranja
Suco de 2 laranjas grandes coadas
2 colheres sopa  de açúcar rasas ou a gosto
1 colher sopa de amido rasa.

Leve ao fogo mexendo sempre para engrossar.

2 maçãs  cruas fatiadas na hora de montar a torta
Açúcar com canela a gosto

Montagem:
Massa assada
Creme
Maçãs fatiadas 
canela com açúcar 
Caldinha de laranja
Gele e sirva


7 comentários:

  1. Humm, hummm e hummm, delícia!
    Ontem eu fiz tb uma torta de maçã, mas a sua ficou mais bonita, então eu levo a receita e duas fatias dela ok? kkkk
    Bjssss amiga e que vcs tenha uma semana abençoada é o que desejo

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  2. adoro tudo que leva maça esta tarte ficou mt a meu gosto hummm bjs bd

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  3. Que deliciosa torta de maçã,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  4. Bom dia amada amiga!
    Cara de Outono mesmo, deu pra sentir o aroma gostoso dessa torta aqui, hummmmmm..!
    Linda apresentação, amei as fotos!

    Feliz Outono junto a sua família! 🍁🍁🍁🍎🍎🍎
    Bjs no seu ♥

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  5. Uau... que torta linda islene, o interior fica cremoso hummmmmmmm... que delicia, adorei a receita!
    Boa semana, bjs!

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  6. Delícia de receita e maravilha de blog. Como faço para seguir vocÊ?
    Beijinhos da Nina

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