terça-feira, 14 de março de 2017

COBERTURA DE CREAM CHEESE PARA CUPCAKE

"Existem 72 outras possibilidades entre 8 ou 80."



E aí, people?!
Esta cobertura é bem gostosa para cobrir seus cupcakes. A massa pode ser de qualquer bolo que você costuma fazer e gosta. Diferente dos muffins, que são assados com recheio e tem massa um pouquinho mais pesada, os cupcakes recebem cobertura após serem assados.



Cobertura e recheio para 12 unidades:
300g  de açúcar de confeiteiro peneirado
50g de manteiga sem sal temperatura ambiente

150g de cream cheese gelado. Use batedor de mão (fouet) ou batedeira


Bater o açúcar com a manteiga só para  ficar homogêneo. Acrescentar o cream cheese e bater um pouco mais  só para misturar. Deixe gelar antes de cobrir seus cupcakes que devem estar  frios.




4 comentários:

  1. Oi amiga, bt!
    Eu sou muito fã de cream chese, então já amei essa cobertura. Vou experimentar com certeza!
    Bjsss

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  2. Olá, minha querida Is!

    Essa cobertura é simplesmente deliciosa, lindos e tentadores bolinhos!

    Beijinhos, abençoada semana ♥

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