quarta-feira, 30 de maio de 2018

FRANGO TIPO ORIENTAL {AO NINHO DE BATATAS PALITO}

"Como as pessoas te tratam é o caminho delas, Como você reage é o seu. Seja filtro e não esponja"

Olá, gente. 
Vou mostrar um jeitinho rápido de fazer um frango  em tiras bem simples que gostamos muito. É tão rapidinho que enquanto preparo já deixo as batatas fritando na fritadeira sem óleo. Depois é só montar o prato, servir com arroz branco e uma salada de folhas.

1kg de peito de frango cortado em tiras, temperado com pouco sal, alho  e pimenta (O molho de soja tem sal)
2 cebolas cortadas em 4 (Pétalas)

1 xícara de  água     (X de 240ml)
1 +1/2 colher sopa de amido de milho
1/2 xícara de molho de soja ou a gosto

1 pacote de batata palito congelada  (Frite como preferir)
Pode usar batata palha que fica muito legal também.

Em frigideira de fundo grosso passe as tiras de frango deixando dourar de leve em óleo até terminar. Reserve.  Coloque um pouco mais de óleo e passe as cebolas em pétalas. Dissolva o amido na água e junte ao frango com cebolas na frigideira mexendo. Junte o molho de soja e mexa um pouco mais para ficar um molho denso.  Passe o frango para um prato grande( posicione bem no centro) e arrume as batatas fritas ao redor. Sirva em seguida com arroz branco e salada. Viram só? Simples assim!!