E hoje foi dia de votação. Galera cheia de fome, logo tinha que ser algo rápido. Lembrei-me das macarronadas de domingo em casa com um franguinho assado, Pelo caminho de volta já comprei o chamado frango de padaria e chegando em casa preparei a simples, mas deliciosa macarronada.
1 pacote de macarrão 500g (Cozinhe como instrui o fabricante)
Em uma panela larga refogue em 3 colheres de azeite:
1 cebola picada
2 dentes de alho picadinhos
Um pedaço de alho- poró picado
Em seguida coloque 2 colheres de extrato de tomate, 1 sache de molho de tomate e sal a gosto. Deixe apurar. Desligue o fogo. Agora acrescente folhinha de manjericão e misture o macarrão escorrido. Sirva em seguida com queijo ralado e o frango.