Quem me acompanha aqui no blog, sabe que bolo caseiro é uma paixão antiga minha. Faço receitas minhas e também de blogs vizinhos. Esse me chamou a atenção pela fofura e belezura rs..
Beijos,
Is
Ligue o forno a 180°C, unte e enfarinhe uma forma de buraco de 25cm, Usei xícara de 240ml
No liquidificador bata:
4 ovos até espumar (3 minutos)
Acrescente os ingredientes abaixo e bata mais um pouco:
1+1/2 xícara de açúcar
1 colher cha de baunilha
1 pote de iogurte natural 170g
1 xícara de óleo (Usei 3/4 de xícara)
Em um bowl peneirar:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento
Junte o conteúdo do liquidificador e misture. Leve para assar por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia seco..