'Tínhamos as pessoas, mas, não tínhamos tempo. Agora, temos tempo, mas não temos as pessoas. Estranha a vida, não é?"
Olá!
A sugestão é bem simples, mas saborosa. Corto os ingredientes em pedaços maiores, mas corte em pedaços menores caso prefira. Use ingredientes de boa qualidade que faz uma grande diferença.
Beijos,
Is.
10 salsichas aferventadas e escorridas
para usar no final
2 dentes de alho picados
1 cebola cortada
Óleo
2 tomates cortados
1/2 pimentão cortado (usei o vermelho que tinha aqui)
1 colher sopa de mostarda
1 colher sopa de ketchup
1 cubo de caldo de frango ou sal
1 pitada de açúcar para ajudar perder a acidez
1 sachê de molho pronto de tomate
Aqueça o óleo, refogue o alho e a cebola. Junte os demais ingredientes com um pouquinho de água, deixe ferver em fogo baixo até ficar um molho espesso. Junte as salsichas , misture e deixe ferver um pouquinho mais. Sirva em seguida. Os acompanhamentos você escolhe. Gostamos de queijo minas ralado, batata palha, ketchup e mostarda.