Provérbios 15:16 , Bolo de banana Com Farofa {Bolos Caseiros} E Sanduíche Natural De Frango

 Melhor é o pouco com Deus, havendo temor do Senhor,  do que grande tesouro e inquietação.

Provérbios 15;16

Olá

Amo esse versículo das escrituras sagradas. Tão bom ter paz com o temor do Senhor. Fazer uma mesa simples com gratidão virar uma grande refeição com a família.  Há, não tem preço!! Existem pessoas, não estou generalizando, que são amarguradas na alma, nunca estão satisfeitas com nada. Estão sempre reclamando de tudo, mesmo morando bem, fazendo viagens maravilhosas, Comprando as melhores roupas, sapatos, carros, enfim.  Nada contra isso, tudo bacana,  mas vamos ser gratos e reconhecer o Senhorio de Cristo em nossas vidas. Seja como for. Sei que não somos perfeitos, não aponto o dedo para ninguém  e nem poderia porque também sou falha.Vamos parar de reclamar, galera!!!. Tenho certeza que as coisas vão mudar  para melhor.

O Bolo:

Use as bananas maduras que tiverem aí. Gosto da nanica. Caturra como chamam aqui no sul. São mais saborosas nas receitas.

Faça assim:

Xíc 240ml

assadeira 28X20cm

Farofa:

3/4 de xícara de farinha de trigo

Divida a xícara em 4 partes. Use 3 dessas partes. Sei que tem pessoas que tem dificuldades e está tudo certo.

1/2 xícara de açúcar

canela a gosto. Coloquei um chorinho.

1 colher sopa bem cheia de margarina Qualy

Mexa  delicadamente com as pontas dos dedos até ficar uma farofa. Reserve

O bolo feito à mão com fouet ou até um garfo na ordem descrita abaixo:

4 bananas médias maduras e docinhas. Amasse com um garfo, misture 1 colher das de chá de canela e reserve.

Em um bowl:

3 ovos com uma pitada de sal. Mexe

1 xícara de açúcar. Mexe

3 colheres sopa de qualy. Mexe

1 xícara de leite. Mexe

2 xícaras de farinha de trigo aos poucos. mexendo ate ficar sem grumos de farinha.

Agora as bananas amassadas. Mexe

1 colher sopa de fermento para bolo. Torne mexer agregando tudo.

Forma untada e enfarinhada.

Coloque a massa na assadeira.

Por cima espalhe a farofa reservada. Forno 180°C uns 40 minutos mais ou menos.

O sanduíche:

Peito de frango cozido {600g mais ou menos} com cebola, alho, sal, molho de tomate e temperinhos secos a gosto. Cobre os pedaços de frango água{Pouca água} e cozinhe na panela de pressão até que o frango fique macio. Chiou a pressão, abaixe o fogo. Uns 15/20 minutos. Fique de olho. Desfie e reserve

Agora misture com o frango desfiado:

Cenoura ralada, milho, azeitonas picadas,cebolinha verde, 1 creme de leite de caixinha,  um pouco de maionese e um bom fio de azeite. Mexe e veja se precisa de mais maionese. Tem que ficar um frango cremoso para por no sanduíche e ficar bem gostoso.

Obs; Pode substituir por requeijão light e ricota light. Pão de forma branco ou integral. Nem tirei as rebarbas das fatias, mas se tirar o sanduíche fica mais bonitinho. E tem outra, o pão estava perto de vencer. Cuide para pegar um pão novo e bem macio. Esqueci do alface. Coisas da Ís. rs..

Beijoca e até a próxima se Deus quiser.

 Lanchinho bom.

 

 

 

Aqui Temos Três Amiguinhos. PAÇOCA (O Cão Da Neta ) NINA Que Acabou Vindo Morar Aqui. E AKIVA (O Gato Da Filha )

 'Se você passar tempo com os animais, corre o risco de se tornar uma pessoa melhor."

O justo cuida dos seus animais, mas o coração dos ímpios é cruel.

Provérbios 12:10

Então se temos animais vamos cuidar com carinho. Deus quer que cuidemos com amor. Se for ter um animalzinho para depois abandonar ou maltratar. Nem pegue. Pense nisso.

Aqui mais novinho o Akiva

É sério,  como não amar estes bichinhos? Amorosos e puros, ficam tristes quando saímos, fazem festa com nosso retorno e são companheiros maravilhosos.

O Paçoca, apesar de marrento em certos momentos, demonstra mais, vem dele. Assim são os cachorros. Akiva, do jeitinho dele, chega elegante tocando a gente de leve, mostrando seu afeto. Costumava dar uns "rolês" (moramos em casa), devidamente castrado e vacinado, mas estava sempre de volta tirando um cochilo no cantinho dele ou  no colo de um de nós quando estávamos vendo tv. Um barato!  Como começou incomodar um vizinho, telamos um espaço  no quintal para eles não saírem mais. Agora é mais seguro para eles. Muitas coisas poderiam acontecer nessas andanças. { atropelamentos, doenças, envenenamentos, brigas com outros gatos, enfim} Vocês poderão estranhar o nome Akiva(Todo mundo estranha rs..) este nome foi minha filha que escolheu.  Veio de um personagem da série ("Shtisel") e significa protetor.

 Nina é uma dorminhoca e mia bem baixinho. As vezes dá uns tapas no Paçoca e no Akiva. Ciumenta.... Mas o melhor, cão e gatos se tornaram melhores amigos com a convivência. Acho bacana, isso. Ah! E tem uma coisinha que tenho que confessar. Eu e o marido não queríamos mais animais em casa depois que morreu uma cachorrinha que tivemos desde que morávamos em Bsb, Viveu 18 anos. e a amávamos muito. Mas pensem no amor que já temos pelos novos moradores. Eles nos conquistaram total.

Beijos e até a próxima se Deus quiser.

Hoje em dia.  o Jaguatiricazinha rs..

Ele, o Paçoca é rebaixadinho rs..

Nina é mais na dela, mas é também afetuosa.

 

Efésios 6:11 E Torta De Maçã. Que Pode Ser Substituída Por Banana.

 Revesti-vos de toda armadura de Deus, para que possais estarem firmes contra as armadilhas do malígno.

Efésios 6:11

Bom dia, pessoal!

Muitas vezes passamos por situações difíceis e queremos resolver do nosso jeito. Aí, vemos que nada muda. Sabe por quê? Porque muitas vezes a luta não é natural, contra a carne. É espiritual. O malígno, que conhece muito bem nossas fraquezas, usa pessoas ou situações para nos tirar do foco que é Ele {Deus}. Temos que ter discernimento para não enfrentarmos isso naturalmente, mas o que está por trás dessas coisas. Deus é a base. Ele que nos dá as armaduras para usarmos nas batalhas.  Bem resumido: 1 Cinto da verdade {Jesus} 2 Couraça da justiça { Jesus é nossa justiça} 3 Sapatos da paz { jesus é nosso guia} 4 Escudo da fé { Jesus nos protege. Ele é nosso escudo} 5 Capacete da salvação e espada do espírito. {Jesus salva e  Ele É a palavra}. Peçamos a Deus para nos abençoar com discernimento espiritual e sabedoria para sabermos como lidar nas batalhas. E o temor do Senhor, que nada mais é que reconhecer Sua Soberania é o princípio para que possamos recebê-la. Só  pedirmos que Ele nos dá.  Ele é bom. Tiago 1:5

Discernimento: Ver com clareza, lucidez

A Torta:

Fica mais baixinha. 4 pedaços maiores ou 6 menores. Dobre a receita caso queira maior ou mais alta. Obs: Caso faça de banana, coloque quadradinhos de 1 barra de chocolate meio amargo {80g} afundando um pouco pela superfície da torta quente ao sair do forno.  Eles derretem e fica uma delícia!

Torta de maçã

Siga os passos. É molezinha de fazer.

Xíc de 240ml

Unte uma forma de uns 20cm com manteiga e reserve.

Secos:

Misture bem.

1 xícara de farinha de trigo

1/2 de xícara de açúcar

1 colher sopa de fermento para bolo.

Reserve.

Derreta no microondas 2 colheres sopa cheias de manteiga ou margarina. 

Reserve.

Bata com um garfo 3 ovos com 1/4 de açúcar

Reserve.

Descasque, retire as sementes e corte em meia lua umas 5 maçãs saborosas {gosto da fuji} e misture com 1 colher de sobremesa de canela.

Reserve.

Ligue o forno 180°C

Montagem:

A forma untada com manteiga ou margarina.

A maçãs arrumadas no fundo da forma.

Os secos misturados sobre as maçãs

A manteiga derretida. Espalhar com uma colher em pontos aleatórios sobre os secos.

Sobre a manteiga, os ovos batidos com o açúcar. Agora um pouquinho de canela sobre os ovos batidos e forno até dourar. Morna peneirar

 um  pouquinho de açúcar fino por cima para dar um charme.

Parece que vai dar ruím, né? Mas fica bem boa. Morninha com uma bola sorvete é a combinação perfeita.

Beijos e até a próxima se Deus quiser.

 

Um Bobó De Camarão Simples, prático, rapidex .... E Uma Citação do C. S. Lewis

Algumas das maiores misericórdias de Deus na minha vida foram os seus NÃOS

C. S. Lewis

Meu ipê amarelo..

Oiee, tudo bem com vocês?

Foram tantos nãos e ainda são. Algumas vezes entendi, outras não. Com a maturidade pude ver como Deus cuida de mim. E Ele sabe o que é melhor para minha vida. Quantas coisas foram evitadas e quantas quebrei a cara pela desobediência. Colocarmos nossas vidas em Suas Mãos é o grande segredo para sermos abençoados.  

A luta é constante.  E como digo e repito sempre: A vontade de Deus é boa, perfeita e agradável. Suas misericórdias se renovam a cada amanhecer. Obrigada meu Pai.

O Bobó de camarão

Fiz assim:

Coloquei para cozinhar  em água com sal  400g de mandioca, aipim, macaxeira, como queira rs.

Temperei 700g de camarões bem limpos com alho, sal, páprica e ervas finas.

{Tempere como preferir}

Esquentei uma panela antiaderente, coloquei um fio de azeite e um pouquinho de azeite de dendê. Passei os camarões bem rápido. Só deixei mudarem de cor. Um susto. Retirei da panela. Camarões não se cozinham muito. Caso contrário ficam borrachudos e não é isso que a gente quer.

Na mesma panela, para aproveitar os sabores dos camarões temperados, refoguei cebola, pimentão e tomate picados a gosto. Acrescentei meio sachê de molho de tomate para dar uma cor deixando apurar. 

Nesse meio tempo, retirei os fiapos da mandioca cozida bem macia e amassei com um pouco da água do cozimento deixando uns pedacinhos. Eu goxxxto.  Se preferir bata no liquidificador com um pouco da água do cozimento e um pouco de leite de coco. Não coloque muita água. O bobó deve ficar mais encorpado.

Aguado ninguém merece..

Juntei a mandioca amassada ao refogado da panela, coloquei um pouco de leite de coco e os camarões reservados. Acertei o sal e coloquei coentro picado. Deixei um pouquinho no fogo mexendo. Não gosta de coentro? Amadurece, pois bobó de camarão tem que ter rs. Brincadeirinha. Use salsinha, cebolinha. Sirva com arroz branco e batata palha. E esse foi o almoço do domingo que passou. Tem sempre alguém que não pode ou não gosta de camarões. Daí grelhei um peito de frango.

Gente! Para quem gosta é simples mas muito bom.

Acerolas. Temos por aqui.
Bjs e até a próxima se Deus quiser.

Provérbios 10:22 E Um Bolo delicinha Sem Glúten {Bolos Caseiros}

 A bênção do Senhor é que enriquece; e não acrescenta dores.

Provérbios 10:22

Olá!!!

Creio nessa bênção que vem com a direção do Senhor em todas as áreas. Nesse caso é o Espirito Santo de Deus que nos conduz. Devemos colocar tudo que formos fazer em sua presença. Se trouxer paz, sigamos em frente e isso não nos causará danos futuros. Outra coisa é não deixarmos subir à cabeça o orgulho, tipo: Eu sou melhor que fulano ou deixar a ganância imperar pelas bênçãos recebidas.  Pois, é daí vem a queda. Nocaute. Poderemos passar por aflições  sim como disse  o Senhor Jesus. Mas seremos bem sucedidos deixando que Ele seja o centro de tudo.

O bolo:

 Feito com arroz branco cru. Isso mesmo. Fica saboroso e se não disser ninguém saberá que foi feito com arroz. 

Xíc 240ml

Forma untada e polvilhada com açúcar. Não pode ser trigo. Lembre-se que é sem glúten.

Faça assim:

1 xíc de arroz cru

1 vidro de leite de coco bom  200ml.

Misture os dois e deixe 

descansar por 2 horas. 

Passado esse tempo, preaqueça o forno em 180 graus, coloque a mistura no liquidificador e bata por uns 3 minutos ou até que fique um creme beeem liso. Sem nenhum gruminho.

Agora acrescente à mistura os ingredientes abaixo e torne bater:

3 ovos

1 xícara de açúcar

3/4 de xícara de óleo

100g de coco ralado

50g de parmesão bom ralado de pacotinho {Que se não colocar, seu bolo que já é sem glúten, ficará sem lactose também} Eu coloco, dá um grau no bolo.

Bater estes ingredientes para ficarem bem misturados.

Por fim:

1 colher sopa de fermento para bolo apenas no pulsar.

Tudo misturado, despeje na forma 20/22cm de diâmetro, leve para o forno e deixe por uns 35 minutos ou até dourar.

Do livro café com Deus Pai
Um bolo fácil, gostoso e a única coisa é ter que esperar as 2 horas para começar bater o bolo. Vai fazendo uma outra coisa enquanto o arroz descansa. Dá para ver um filme por exemplo. rs.
Bjs e até a próxima se Deus quiser.

 

Panqueca De Carne

 "Porque Dele, e por Ele, e para Ele são todas as coisas; glória, pois, a Ele eternamente. Amém!" -

Romanos 11:36

Olá, minha gente!

Tem feito calor por aqui. Fiz essas panquecas para comer com uma salada. Na real? Nem tenho vontade de comer nestes dias de calorão. E sobre o versículo fica claro que tudo começou com Deus. Ele criou todas as coisas e Dele são todas as coisas. Glorificado seja para sempre. Amém!!!!

 As Panquecas.

Para a massa:

 Xìc de 240ml

Bata os ingredientes no liquidificador até ficar um creme não muito grosso. Nem ralo. Use uma frigideira antiaderente  com um tiquinho de óleo para fazer os discos de massa mais fininhos. Fica mais gostoso.. Reserve.

2 ovos

2 xícaras de leite

Sal a gosto

Um fio de óleo

50g de parmesão ralado de pacotinho

2 xícaras de farinha de trigo

Recheio de carne moída:

800g de carne moída. Usei acém.

Refogue a carne pura para secar, abaixe o fogo, cebola ralada, sal, temperos secos a gosto {usei páprica,  tempero Edu Guedes e orégano}, 1 colher de mostarda, outra de catchup e um pouquinho de água. Mexer para ficar bem refogado. Agora, salsinha, coentro e umas folhinhas de manjericão picados na faca. 1/2 sachê de um bom molho de tomate. Coloquei um pouco a mais para o molho de carne ficar mais úmido.

Enrole as panquecas, por cima molho do sachê e o molho de carne moída se tiver sobrado. Queijo ralado e é isso.

Beijos da Is e até a próxima se Deus quiser.

Bracciola Que Nada Mais É Que {Bife Rolê} E Deuteronômio 29:9

 Sigam fielmente os termos dessa aliança, para que vocês prosperem em tudo o que fizerem.

Deuteronômio 29:9

Oi, gente!

A palavra de Deus é viva e eficaz. Essa vem lá de trás {velho testamento} onde Deus queria do povo israelita obediência ao caminharem pelo deserto guardando a aliança que Ele orientou. Dessa forma lhes daria a terra prometida. Canaã. E hoje não é diferente. Ele quer que sejamos fiéis e obedientes à sua palavra. E quando fala em prosperar não é simplesmente ter um ótimo salário, que é um dos pontos. Mas prosperar em tudo: Na intimidade com Ele, no casamento, no trato com os filhos, netos, nos negócios, na saúde, nas finanças, etc. E isso não quer dizer que só teremos bênçãos. Se tudo fosse mil maravilhas quem buscaria o Senhor? As vezes as coisas desandam com a permissão Dele para que estejamos em sua dependência . A busca deve ser diária. No mundo tereis aflições, mas Ele {Jesus} venceu por nós. Nunca devemos desistir. Sempre obedientes. Assim seremos bem sucedidos.

Bife rolê

 

 

Aqui não tem quantidades. Apenas o jeito que faço. Sem muita firula. Comida simples e caseira que nos agrada.

Bifes de patinho temperados com sal e pimenta. Enrole com os ingredientes abaixo prendendo com palitos:

Tiras de bacon ou calabresa.

Tiras de cenoura

Tiras de pimentão da cor que preferir.

Em uma panela de pressão, um fio de óleo e cebola picada. Arrume os rolês lado a lado. Deixe dourar a parte de baixo, vire e doure o outro lado. Junte de molho de tomate pronto a gosto, temperos secos a gosto e cubra com água quente 1 dedo acima dos rolês. Um pouco mais de sal. Feche a panela e quando pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por uns 40 minutos ou até que fique bem macio. Carne dura não rola rs. Se preciso, mais um pouquinho de água quente para chegar no ponto certo. O molho deve ficar encorpado. Caso contrário, se a carne já estiver macia e com caldo ralo, deixe reduzir sem a pressão da panela. Finalize com cheiro verde picado. Fiz uma farofinha com banana, legumes, arroz e feijão para acompanhar. Só gratidão.

Beijos da Is e até a próxima se Deus quiser.

A Massa De Pizza Sem Sova Da Dani Brito E Salmos 118: 24

 Este é o dia que fez o SENHOR; regozijemo-nos e alegremo-nos nele”. 

- Salmos 118:24

Oi, pessoal!

Que privilégio acordarmos pela manhã e podermos contemplar a criação de Deus. Dias com céu azul, outros nublados, outros quentes, outros frios outros chuvosos. Todos igualmente lindos! Vamos aproveitar da melhor maneira possível com o coração grato por tudo que Ele preparou para a nos alegrar. Sua criação é perfeita. E olhem essa pizza que trouxe daqui {veja o vídeo clicando na palavra daqui}  Fiz como a Dani explicou só que coloquei  o sal no primeiro momento. Ela esperou um pouco para colocar. Usei para o recheio: molho de tomate pronto, presunto e um tanto bom  de muçarela para ficar queijuda rs. Ficou muito macia e caseirinha. Amei! Aliás, amamos!!

A massa:

Você vai precisar de uma balança ou copo medidor que dá certo.

Junte os secos em um tigela e dê uma boa  misturada:

250g de farinha de trigo de boa qualidade por favor.

6g de fermento biológico seco {1 col. chá}

10g de açúcar {1 col. sopa}

15ml de óleo {1 col. sopa}

5g de sal { 1 col.  chá}

Agora acrescente o óleo e 200ml de água. Misture, vai ficar pegajosa e é assim mesmo. Cubra com um pano, passou 10 minutos, unte a mão com óleo e dê umas dobras de baixo para cima. Isso será feito 5 vezes. Vamos praticar a paciência rs.

Ligue o forno a 200 graus enquanto monta a pizza.

Abra a massa Assadeira de 35cm de diâmetro. Usei de 30cm

Espalhe o molho pronto onde coloquei  orégano e manjericão fresco picado para dar uma incrementada.

Agora muçarela a gosto. Ralei.

Presunto picado.

Uns bocadinhos de molho sobre esse presunto e a muçarela. Mais orégano.  Asse até que doure por baixo e o queijo fique derretido. Aqui uns 30 minutos. Mas fique de olho após 25 minutos.

Beijos e até a próxima.

Manjericão não falta por aqui. 

Que riqueza!!

Bolo De Laranja {Bolos Caseiros} Quem Gosta? Veio Do Canal Receitas Que Amo Do Wesley

Finalmente, irmãos, tudo o que é verdadeiro, tudo o que é respeitável, tudo o que é justo, tudo o que é puro, tudo o que é amável, tudo o que é de boa fama, se alguma virtude há e se algum louvor existe, seja isso o que ocupe o vosso pensamento. - 

Filipenses 4:8

Oiee!!

Não tenho nem o que falar. Que linda e verdadeira palavra. Como disse uma pessoa próxima: Se começarmos o dia lendo e retendo já teremos um dia diferente. Concordo. 

O Bolo levinho e gostoso

 Xíc de 240 ml

Em uma tigela bater com fouet:

4 colheres sopa de manteiga

1  1/2 xícara de açúcar

Misture até ficar uma farofa úmida.

Acrescente 2 ovos e misture novamente até ficar um creme mais claro.

Adicione 1 xícara de suco natural de laranja coado, mexe, 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas, mexe e por fim 1 colher sopa de fermento para bolo. Forno 180°C preaquecido por uns 35 minutos mais ou menos em forma untada e enfarinhada,

Cobertura:

1 xícara de açúcar de confeiteiro

Suco de laranja aos pouquinhos até ficar um creme mais para denso. Coloquei as colheradas fazendo movimentos aleatórios sobre o bolo morno. Até a próxima se Deus quiser.

Salmo 23:1 E Espaguete À Bolonhesa. Mais Fácil Impossível.

 O Senhor é o meu pastor e nada me faltará.

Salmo 23:1

Olá!

Para nossa reflexão trouxe esse salmo depois de ouvir uma ministração sobre o tema. Tem uma tradução na bíblia que diz: Adonai é o meu pastor e não me faltará. E é isso que penso.  Ele nunca nos falta. As vezes nos falta algumas coisas naturalmente falando, mas Ele estará presente em todos os momentos, bons ou não. Até o final, desde que o reconheçamos como Senhor de nossas vidas. Aí pode ter alguém que diga: Eu tenho dinheiro! Posso comprar o que quiser. Sim, pode, que bom, porém  poderá pagar o melhor hospital, mas a saúde não se compra,  comprar o colchão top das galáxias, mas o sono também não. A paz no lar também não,  ter um relacionamento sincero, bacana também não. Poderá nos faltar um emprego, um recurso, e por aí vai.  Ainda que momentâneo. Mas a boa notícia é que Ele cuida de suas ovelhas com muito amor e é poderoso para reverter qualquer situação. Deixa muitas delas para trás e vai buscar uma que se desgarrou. Dá o refrigério, o descanso que precisam, anda junto no vale para que não tenham medo.  Nos ensina como lidar com os inimigos em amor. Se estamos Nele as coisas acontecerão dentro da sua boa, perfeita e agradável vontade. Temos que ter fé  e entregar nossas situações em suas mãos fazendo nossa parte, claro. Olha que titubeamos as vezes. E Ele está sempre pronto para nos ajudar quando nos arrependemos. Que Deus maravilhoso. 

O espaguete 

500g de espaguete. Cozinhar como está na descrição da embalagem. Faça isso quando o molho estiver apurando.

O molho para o espaguete:

Em uma panela:

Um fio de azeite, 100g de bacon picado e 500g de acém moído.

Mexer para desfazer os grumos de carne deixando-a  um pouco mais sequinha. Entre com sal a gosto, 1 cebola ralada, 1 cenoura média ralada{ela ajuda tirar acidez do molho por ser adocicada}. Temperos habituais secos a gosto e um pouquinho de mostarda.. E vai mexendo. Agora, se tiver, 100ml de vinho  tinto seco junte e  mexa para soltar os sabores do fundo da panela. O alcool evapora, ok? Entre agora com 2 sachês de molho de tomate, salsinha, cebolinha e manjericão frescos picados a gosto. Um tiquinho de água, pouca coisa e 1 colher sopa de manteiga. Cozinhe uns 40 minutos em fogo baixo até ficar um molho encorpado. Nada de molho aguado rs.. Prove o sal e corrija se necessário. Servir quente com a massa cozida e o parmesão que não pode faltar.

Beijos da Is e até a próxima se Deus quiser.

 

Um Bolo De Nescau Fofo {Bolos Caseiros} E Provérbios 13:16 Para Nossa Reflexão

Fala, gente boa!

Olha o bolo para seu final de semana.

E sobre esse versículo de provérbios:O homem sensato pensa antes de agir, mas o tolo anuncia sua ignorância.

Prov 13:16

Vamos combinar. Quem nunca agiu com a cabeça quente? Eu muitas e muitas vezes. De uns tempos para cá venho tentando o domínio próprio.  E as vezes falho como qualquer pessoa.Quando vem algo para desestabilizar ,digo para mim mesma: Epa, epa, epa... Stop!!! Sem brincadeira, com a cabeça fria tudo muda. Falo com tranquilidade mostrando meu ponto de vista, ouvindo o outro. E a palavra branda desvia o furor... Está em provérbios 15. Gente!! Leiam provérbios de Salomão. É puro ensinamento. Houve um tempo em que eu lia este livro a cada dia. Dia primeiro, o capítulo 1 e assim sucessivamente pois, são 31 capítulos. E fazia de novo e de novo. É ensinamento para todas as áreas de nossas vidas. Mas leiam a bíblia como um todo. O melhor livro para quem aprecia uma boa leitura. Beijos, Is.

Ligue o forno a 180°C, unte e enfarinhe uma assadeira de 28/30 cm e a Xíc. que usei foi de 250ml de capacidade. Asse o bolo por 30/35 minutos. Faça o teste do palito depois de 30 minutos no centro do bolo. Se sair seco está pronto.

 Para o bolo:

Separe os secos:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de achocolatado nescau

1 colher sopa de fermento para bolo

1 colher chá de bicarbonato de sódio {A massa fica mais escura} Reserve.

Agora misture:bem  com fouet os ovos e o óleo e junte aos secos. São eles:

3 ovos

1/2 xícara de óleo´

Por fim 1 xícara de água fervente. Mexa rápido até combinar os ingredientes.

Leve ao  forno até que esteja assado.

Cobertura:

250g de chocolate meio amargo. Sim. é só isso. Fique à vontade para fazer outra cobertura caso prefira. Bolo de chocolate é gostosão de todo jeito.

Derreter os pedaços no microondas de 30 em 30 segundos mexendo com cuidado a cada vez que for repetir  o processo. Derreteu, espalhe esse chocolate sobre o bolo assado. Polvilhei um pouco de cacau sobre a cobertura. Fica muito fofo este bolo.

Até a próxima se Deus quiser

Provérbios 4:23 E Picadinho De Carne Molezinha Rápido.

 Sobre tudo o que se deve guardar, guarda o teu coração, porque dele procedem as fontes da vida.

Prov 4:23

Olá!!

Alguém pode estar se perguntando: Como posso guardar o coração?  Simples. Não estou dizendo que é fácil. É quando não deixo entrar coisas que não agregam em minha vida. Tipo: Mágoas, críticas, tristezas, julgamentos, traições, falácias, etc... Vamos guardar o que Jesus nos ensina. Está tudo nas escrituras. E nós mesmos temos que cuidar para não afetar pessoas também. A melhor coisa a se fazer é falar com Deus. Pedir sabedoria, amor para driblar coisas que vem e vão, pois erramos e muito. Reconhecermos é libertador. E hoje trouxe este picadinho de carne para quem quiser reproduzir. É muito prático.

Beijos da Is.

Picadinho de carne:

600g de patinho ou outra carne molinha em tiras ou cubos

Sal e pimenta

1 cebola média picada

Azeite ou óleo 2 colheres da de sopa

1 colher sopa de catchup

1 colher sopa de mostarda

1 colher sopa de molho inglês

100ml de água com 1 colher chá de farinha de trigo dissolvido

Salsinha ou cebolinha ou coentro. Ou os 3 para finalizar.

Temperar a carne com sal e pimenta.

Em uma frigideira larga, refogar a cebola e colocar a carne para selar até ficar dourada. Se sua frigideira for menor, faça em duas etapas. A ideia não é cozinhar. As tiras serão fritas. Junte o catchup, a mostarda, o molho inglês e a água com o trigo dissolvido. Mexa uns minutinhos para cozinhar o trigo e prove o sal. Se ok, desligue o fogo e coloque os verdinhos de sua preferência, Usei salsinha e coentro, pois não tinha cebolinha.

Obs: Se acrescentar creme de leite, seu strogonoff estará prontinho caso queira. Pode usar peito de frango ao invés da carne. No caso acrescento um pouco a mais de catchup.

Até a próxima se Deus quiser.