lagoa da Conceição Fpolis.
Eu e os lugares
*O amor é paciente, o amor é bondoso. Não inveja, não se vangloria, não se orgulha. Não maltrata, não procura seus interesses, não se ira facilmente, não guarda rancor.
1 Coríntios 13:4 -5
Para nossa meditação.
A Torta
Inventando moda.
1 pacote de frango cozido e desfiado pronto.
400g
Refogue no azeite, alho cebola. Junte o frango, 1 tomate picado, cebolinha verde picada, sal e temperinhos secos a gosto e um pouco de molho de tomate para dar uma cor.
Reserve.
Batatas
Cozinhe umas 4 batatas médias em rodelas com água e sal.
Escorra a água e reserve.
Molho branco
2 colheres sopa de manteiga
1/2 cebola picada ou a gosto.
Refogue essa cebola, acrescente 2 colheres de farinha de trigo e mexa uns 2 minutinhos para que a farinha cozinhe. Entre com 500ml de leite mexendo sempre. Acerte o sal e deixe encorpar. Reserve.
Montagem já com seu forno a 180 graus ligado,
unte o fundo de uma travessa média que possa ir ao forno com azeite.
O frango refogado.
As batatas sobre o frango.
O molho branco.
1 pacotinho de parmesão ralado sobre o molho branco. Aqui no sul tem uns bons. Mas pode ralar na hora se preferir.
Agora queijo gorgonzola {queijo azul} esfarelado por cima. Fica bem gostoso.
Forno até ficar levemente dourado. Nem deixei muito. tinha alguém que tinha hora no trabalho.
Basta um arroz branco quentinho para acompanhar que já fica legal.
Até mais se Deus
quiser.
Bjs
Uma fatia de bolo do querido que fez aniversário.
Bolo branco.
Doce de leite.
Doce de abacaxi.
Cobertura de nata, leite em pó e leite condensado.
Coco em flocos para finalizar.
Assim que ele gosta.
Aí a gente faz, né?