Só mais um bolinho. Não deixa de ser, não??
Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
1/2 litro de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de queijo parmesão ralado ou queijo meia cura mineiro.
1 xícara de açúcar
5 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher 9sopa) de fermento em pó
Unte uma forma com margarina e enfarinhe com trigo
Usei uma forma de 20cm de diâmetro para ficar um bolinho mais alto, mas pode se usar uma maior o que deixará a caçarola mais baixinha. Asse até dourar. Faça o teste do palito. Se sair sequinho o bolo estará assado.