"Você faz suas escolhas, e suas escolhas fazem você"
Oi, gente!!
Que tal um quibe saboroso para iniciar a semana! Eu amo.
1/2kg de carne moída
água quente para hidratar
250g de trigo para quibe
1 cebola
folhas de hortelã
sal e pimenta a gosto.
Ferva a água e cubra o trigo. Deixe descansar por 20 minutos.
(água rente ao trigo, pois não é preciso espremer)
Misture aos demais ingredientes. Passo tudo no processador.
Montagem:
Em uma bandeja untada com azeite, por a metade da massa espalhando bem. recheie a gosto. Outra metade da massa. Com faca afiada, dê cortes não muito profundos como na foto, esprema limão e regue com bastante azeite. Forno médio até dourar. (No recheio usei: requeijão, cebola, tomate, cenoura ralada, salsinha, milho, presunto e muçarela. Humm...
QUe delícia, Islene! Adorei!
ResponderExcluirBj e ótima semana,
Lylia
Eu adoro quibe assim, prefiro do que frito porque acho que fica bem mais saboroso!
ResponderExcluirO seu ficou divino!
Beijos e ótima semana,
Fla.
Que maravilha ficou, e muito mais saudável que o frito.
ResponderExcluirBeijos e Boa Tarde
Amiga do céu, que foto mais linda!
ResponderExcluirEssa foto ficou de babar, mais uma receita irresistível, amei!
Eu fiz o sanduíche foi sucesso total, valeu!
Um grande beijo fica com Deus ♥
Delicia...
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