"Queeeem queeeer pããão... ♪ ♫ ♩ ♫ ♭ ♪ ♯ ♬ ??" Agora é fácil fazer certas receitas sem lactose. Em casa tem gente que não pode nem ver rs...
2 ovos
4 colheres sopa de açúcar
1 colher chá de sal
2 colheres sopa de leite em pó sem lactose
2 colheres sopa de margarina
100 ml de leite condensado sem lactose
200ml ml de água
2 colheres sopa de óleo
30g de fermento biológico fresco ou um sachê de 10g seco
4 e 1/2 xícaras de trigo (240ml) Mais ou menos.
Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a farinha de trigo. Depois de misturado passe para uma bacia e coloque aos poucos a farinha de trigo sovando por uns 5 minutos até ficar uma massa macia. Deixe crescer. Modele os pães, deixe dobrar o volume. Forno 180°C até dourar. Saiu do forno passe leite condensado sem lactose.
Pode usar a máquina de pão só para amassar.
Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a farinha de trigo. Depois de misturado passe para uma bacia e coloque aos poucos a farinha de trigo sovando por uns 5 minutos até ficar uma massa macia. Deixe crescer. Modele os pães, deixe dobrar o volume. Forno 180°C até dourar. Saiu do forno passe leite condensado sem lactose.
Pode usar a máquina de pão só para amassar.
