"A amizade é um amor que nunca morre."
Estes biscoitos são os meus favoritos para acompanhar um cafe bem gostoso. Fiz apenas uma fornada. Não asse muito, ele costuma ficar sequinho. Bom final de semana, gente!
xícara 240ml
xícara 240ml
2 xícaras de polvilho azedo
Sal a gosto
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 xícara de queijo meia cura ralado
Cerca de 3 ovos para dar ponto de enrolar
Ferva leite, óleo e sal. Escalde o polvilho e espere ficar morninho. Misture os ovos sendo um por vez (pode ser que não vá os 3 )
Junte o queijo, misture bem, enrole e leve ao forno quente 250°C até ficar corado de leve
