E aí, gente?
Este filé é uma mão na roda quando se quer algo rápido, sem muita frescura e agrada a todos. Rs..
1,5kg de filé cortado em bifes ( pode usar contra filé )
2 saches de molho madeira comprado pronto
1 sache de cogumelos
Sal e pimenta
Farinha de trigo
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
Tempere os bifes com sal e pimenta. Passe ligeiramente pela farinha de trigo. Vá fritando e colocando no molho madeira ainda no fogo baixo.
Molho
Refogue a cebola e o alho em fio de azeite em frigideira alta ou panela. Junte os saches de molho madeira, coloque um pouquinhoooo de água e deixe no fogo baixo. À medida que for passando os bifes, vá juntando ao molho. Por fim adicione os cogumelos fatiados e deixe apurar um pouco mais.
Obs: Cuide do sal nos bifes, pois o molho já contém sal. Sirva com arroz branco e fritas.
Um mimo dos meus guris já que sou piradinha com coisinhas de cozinha
Hello, minha amiga!
ResponderExcluirEstou aguada com esse prato, vou fazer no domingo, ótima sugestão
Geralmente no sábado eu tiro folga da cozinha, mas no domingo gosto
de fazer a minha comidinha e curtir a família.
Parabéns pelo mimo é lindo, xonei!
Beijinhos, abençoado fds pra vcs ♥
Que receita deliciosa.
ResponderExcluirBom fim de semana
Beijinhos
Maria
wuaoh mas que marivilha ficou com um gostinho quero mais hummm adorei bjs bfs
ResponderExcluirBom dia Islene,
ResponderExcluirHummmmmm... esse molho, que delicia, prato super apetitoso e o melhor de tudo fácil de fazer, adorei!
Boa semana, bjs!
Amiga, meu almoço hoje foi tão fraquinho, imagina então a minha cara quando olhei p/esse prato delicioso!
ResponderExcluirHummmmm, hummmm, e hummmmm!
Bjxxxxx
Segundo a minha sobrinha que mora em SP, nosso apelido por conta dos XXXXX é Sonrisal pq chia kkkkk
Oi Ís!
ResponderExcluirPassei p/desejar uma tarde maravilhosa p/vcs e dizer que achei o mimo dos filhotes lindinho demais.
Bjsssss amiga
Uma receita deliciosa e fácil para deixar especial a nossa refeição, adorei, obrigado pela partilha.
ResponderExcluirBom domingo
Beijinhos
Maria
Divagar Sobre Tudo um Pouco
Bjsss amiga e uma noite abençoada p/vcs
ResponderExcluirQue receita deliciosa esse molho esta com aspecto divinal. Beijinhos
ResponderExcluirhttp://asreceitasdasisi.blogspot.pt/