A bênção do Senhor é que enriquece; e não acrescenta dores.
Provérbios 10:22
Olá!!!
Creio nessa bênção que vem com a direção do Senhor em todas as áreas. Nesse caso é o Espirito Santo de Deus que nos conduz. Devemos colocar tudo que formos fazer em sua presença. Se trouxer paz, sigamos em frente e isso não nos causará danos futuros. Outra coisa é não deixarmos subir à cabeça a ganância pelas bênçãos recebidas. Pois, aí vem a queda. Poderemos passar por aflições como disse o Senhor Jesus. Mas seremos bem sucedidos deixando que Ele seja o centro de tudo.
O bolo:
Feito com arroz branco cru. Isso mesmo. Fica saboroso e se não disser ninguém saberá que foi feito com arroz.
Xíc 240ml
Forma untada e polvilhada com açúcar. Não pode ser trigo. Lembre-se que é sem glúten.
Faça assim:
1 xíc de arroz cru
1 vidro de leite de coco bom 200ml.
Misture os dois e deixe
descansar por 2 horas.
Passado esse tempo, preaqueça o forno em 180 graus, coloque a mistura no liquidificador e bata por uns 3 minutos ou até que fique um creme beeem liso. Sem nenhum gruminho.
Agora acrescente à mistura os ingredientes abaixo e torne bater:
3 ovos
1 xícara de açúcar
3/4 de xícara de óleo
100g de coco ralado
50g de parmesão bom ralado de pacotinho {Que se não colocar, seu bolo que já é sem glúten, ficará sem lactose também} Eu coloco, dá um grau no bolo.
Bater estes ingredientes para ficarem bem misturados.
Por fim:
1 colher sopa de fermento para bolo apenas no pulsar.
Tudo misturado, despeje na forma 20/22cm de diâmetro, leve para o forno e deixe por uns 35 minutos ou até dourar.