Bom dia, gente!!
Em minhas passeadas pelo insta, ouvi um rapaz e resolvi transcrever aqui o que ele falou. É sobre perdão.
Abre aspas.
Se um homem mau te feriu, perdoe-o para que não haja dois homens maus. Perdoar é uma medida necessária porque quem não perdoa adoece, isso é comprovado. E o que é perdoar? Perdoar é a capacidade de ir naquilo que nos feriu e voltar ilesos. Dizendo: Tenho cicatriz, não é mais ferida porque já fui tratado. Eu lembro, mas não dói mais. Perdoar é tirar o lixo que puseram dentro de nós. É libertar um prisioneiro e depois descobrir que o prisioneiro era você. Os irmãos de José teem medo do que ele pudesse fazer com eles porque agora José tem poder. E ficam aflitos. José diz assim: Não, não. Fiquem tranquilos e descansem o coração de vocês porque intentaram o mal contra mim. Eu não sou bobo. Eu sei o que vocês fizeram contra mim. Só que tem uma questão. Quem é carregado pela Graça não fica refém do passado. E detalhe, farei diferente do que fizeram comigo. Eu vou cuidar de vocês. Porque cada um dá o que tem. Quem é guiado pelo ódio, retribui com o ódio. Que é guiado pela Graça, retribui com a graça.
fecha aspas.
O Empadão
Massa
250g de qualy
1 ovo
1 colher café de sal
Farinha de trigo até dar ponto. Uma bola de massa,
Cerca de 3 xícaras
Misture tudo e reserve.
Recheio de frango
500g de frango cozido e desfiado com sal.
Refogue esse frango no azeite com alho, cebola, ervas secas, páprica, um pouco de extrato de tomate e o que mais gostar. Junte 1 copo de requeijão cremoso, azeitonas picadas e salsa picada. Milho e ervilhas caso goste. Use frio.
Montagem:
Abra parte da massa apenas no fundo da assadeira escolhida. Aprendi isso e gostei. Espalhe o recheio nivelando certinho. Com a ajuda de 2 plásticos abra a outra parte da massa entre eles usando um rolo, cubra o empadão acertando o contorno. Sobrou massa cortei com cortador fazendo uma frescurinha rs rs...
Pincelei gema e levei ao forno até ficar dourado.
Até a próxima se Deus permitir.
Ótimo final de domingo e excelente semana a todos. Bjs
