Eu e os lugares
"Não te mandei eu? Esforça-te e tem bom ânimo; não pasmes, nem te espantes, porque o Senhor, teu Deus, é contigo, por onde quer que andares." - Josué 1:9
Empadas. Foram 5 unidades do tamanha das vendidas em lanchonetes
De hoje em diante farei empadinhas dessa forma quando der vontade e for pouca quantidade. Na geladeira tinha um pouco de recheio de frango pronto, bem temperado, com um pouco de requeijão para dar cremosidade, salsa e azeitonas.
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A massa é simples e não tem quantidades. Fiz como na descrição abaixo, pois tinha só um pouco do recheio.
2 colheres bem cheias de qualy com sal.
Farinha de trigo. Até que juntando aos poucos
forme uma bola de massa.
Sal. Não usei.
Abri a massa bem fininha em formas para empadas, coloquei o recheio, tampei e pincelei gema.
160°C na airfryer para ficar assada e bem dourada. Se for em forno muito quente, doura por cima e não assa, blz?
Gente, pensem numa gostosura que derrete na boca. Por isso o recheio escolhido deve ser bem temperado e a margarina qualy faz a diferença.
Foram uns 20/22 minutos para ficarem prontas.
Peguei carona passeando pelo instagram.
De longa data esse bolinho.
Até a próxima se Ele permitir.