Itaguaçu
Em um dia nublado
Fpolis
"A saúde espiritual do indivíduo é exatamente proporcional ao seu amor por Deus"
C.S. Lewis
Parando pra pensar...
Ahh! Não faço bolo de laranja com a casca porque amarga. Na, na. ni, na, não!!!
Faça sem medo.
O Bolo maravilhoso
Preaqueça seu forno a 180 graus
Forma untada e enfarinhada
X. 240ml
No liquidificador bata beeeem até ficar cremoso:
4 Ovos
1 xícara de óleo
1 laranja com a casca cortada em 4 partes. Retire as fibras do centro e as sementes. Corte em partes menores para ajudar a bater.
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal.
Reserve.
Em um recipiente
peneirar:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher cheia de fermento para bolos peneirados.
Passe a parte que bateu no liquidificador para os secos e envolva com batedor de mão até combinar.
Forno até dourar.
Vai por mim....
Reparem que não tem sementes ou fiapos brancos {fibras} no centro.
Estes dois que deixam amargor no bolo. Só tem polpa com a casca.
Escolham a laranja mais amarelinha, com casca fina e bonitona rs. Seu bolo ficará mais leve devido a casca fina.
Espero ter ajudado alguém, que deixa de fazer por medo de amargar. O sabor da laranja com a casca, fica mais intenso. Uma delícia.
Meu abraço.
E uma flor com amor.
