quinta-feira, 13 de outubro de 2011

TORTA DE CAMARÃO


De vez em quando faço essa torta que é muito gostosa.
MASSA
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (cha) de sal
1 ovo
250g de margarina cremosa
Misture tudo com as pontas dos dedos até que a massa fique completamente integrada
RECHEIO
500g de camarão temperado com sal e pimenta
2 colheres de margarina
1 cebola picadinha
1/2 lata de molho de tomate
azeitonas picadas
salsinha picada ou coentro picado
1 copo pequeno de requeijão cremoso
Refogue a cebola na margarina, acrescente o molho de tomate e cozinhe por uns cinco minutinhos. Acrescente as azeitonas, a salsinha e os camarões dexando cozinhar por mais uns cinco minutinhos. Retire do fogo, misture o requeijão e USE FRIO.
Abra a massa e em forma de 25cm de diametro, coloque o recheio, cubra com filetes de massa, pincele gema e forno 200graus até dourar.

5 comentários:

  1. adoro tortas..são tão praticas e..de camarão então?delicia de receita..bjus

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  2. OLÁ AMIGA!
    A TUA TORTA ALÉM DE LINDA E COM ESTE RECHEIO FICOU DELICIOSA E COM GOSTINHO DE QUERO MAIS, HUMMMM!

    BEIJÃO....

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  3. olá amiga tudo de bom pra voce tambem obrigada pela força ummmmm torta de camarão é tudo de bom so estou acustumada a comer de frango!!!

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  4. Is, que saudades amiga!
    Nossa que torta genial,adorei!
    O aspecto é maravilhoso,ai que loucura de bom!!!!
    Super bju

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  5. QUERIDA, TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BEIJÃO....

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