quinta-feira, 4 de abril de 2013

PÃO DE QUEIJO FÁCIL

"Que a felicidade vire rotina."

Que tal um pãozinho de queijo molezinha para tomar com um cafezinho coado na hora??
Medida padrão  240ml

1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
(usei só o azedo) logo, 2 xícaras e cresce mais.
2 xícaras de queijo meia cura ralado
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo de girassol
sal a gosto
2 ovos grandes
Ferva o leite com o óleo e o sal.  despeje sobre os polvilhos  misturados. Quando amornar, sove com os ovos um a um , agregue o queijo e misture bem. Faça bolinhas e asse em forno médio pré aquecido até ficarem douradinhos.
obs:  Quando congelados ficam ainda melhores ao assar.


6 comentários:

  1. Parece que combinamos.
    Hoje também postei pãezinhos de quejjo, embora a receita seja diferente.
    Esse tem um aspeto delicioso.
    Bjs

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  2. Seus pães de queijo ficaram lindos! Adoro pão de queijo, mas nunca fiz em casa... Estou levando a sua receita e brevemente vou tentar fazer...

    Bju

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  3. Que bom aspecto! Nunca fiz pão de queijo! Vou levar a receita!
    beijinho
    Paula

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  4. Como boa mineira eu só tenho uma opinião a respeito de pão de queijo: Amoooooooooooo!!!

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  5. Bom dia minha querida!
    Adoro pão de queijo e bem feitinho assim com um cafezinho
    é bom demais!
    Que delícia! Receita nota 10!

    Beijos, ótima semana!

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  6. Adorei os seus pãezinhos de queijo, kiss

    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

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